Chi l'ha detto che l'orzo è buono solo nelle zuppe?! Lo si può preparare anche per un'insalata fresca e gustosa. Oggi io l'ho preparato con delle verdure grigliate che ... continua
Buongiorno. Per la cena di stasera ho deciso di fare questa buonissima zuppa a base di orzo perlato, ceci, carote, cipolla e tanto parmigiano. E' un piatto che può esser... continua
Buongiorno! oramai la primavera è inoltrata! Ho preparato una gustosa insalata di cereali fredda con vongole e surimi! Un piatto rinfrescante, completo e genuino, con po... continua
Lavare l'orzo, metterlo in una pentola insieme ad abbondante acqua, salare e cuocere seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, quando il tem... continua
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa semplicissima ricetta.
Lessate l'orzo e, una volta cotto, scolatelo e fatelo raffredd... continua
Ingredienti:
orzo perlato, 2 pomodori, carciofini sott'olio (i miei sono solo aromatizzati all'aglio), salsina modenese (ne era rimasta un pò in fri... continua