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Per gli amanti dei sapori mediterranei ecco una ricetta che fa parte della tradizione gastronomica pugliese: i pomodori gratinati alla pugliese, ...

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Fave e cicorie selvatiche

Spesso si dice che i piatti più semplici sono i più buoni.... Questa ricetta ne è un esempio: a formare questo piatto sono solo due ingredienti ...

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I fagiolini alla pugliese, come si evince dal nome, rappresentano un tipico e saporito contorno della Puglia, e vengono preparati lessandoli in ...

Pettole

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La tradizione pugliese vuole che durante le festività natalizie si preparino le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante ...

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Cozze ripiene

Continuano le ricette delle nostre blogger, ospiti della cucina di GialloZafferano: oggi tocca a Nunzia Bellomo, del blog Miele di Lavanda , che ...

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Gli involtini primavera sono un antipasto cinese molto conosciuto e diffuso in Occidente. Si tratta di croccanti involucri di pasta che ...

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Braciole pugliesi

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Involtini di tacchino e fagiolini con sugo pomodoro e olive

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Elenco per autore

76danielac - Antipasto di aringa e arance 76danielac - Prugne avvolte nel prosciutto. 76danielac - l'ennesimo Danubio... acidrave - coppa di f...

tiramisu all'ananas

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Semifreddo al caramello

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Riso pomodoro pesto brie

Riso pomodoro pesto brie Anche l'occhio vuole la sua parte, soprattutto in cucina, ecco una bella versione tricolor che si può fare in poco tempo, s...

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