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Lumaconi alla parmigiana

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I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto insolito e assai gustoso. Gli ingredienti principali sono le melanzane e la mozzarella ...

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Lumaconi alle melanzane

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Lumaconi gratinati al pane grattugiato, aglio,prezzemolo e vernaccia

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Ingredienti: 1 ½ kg di lumaconi 2 dl di Olio extravergine di oliva 2 o 3 rametti di rosmarino fresco 10 spicchi d'aglio Un mazzo di prezzemolo freschissimo Un bicc...

Lumaconi ripieni

Lumaconi ripieni "a..NORMA..li"

500gr. di lumaconi, 2 melanzane, 2 mozzarelle, 250gr. di ricotta, passata di pomodoro, basilico fresco, mezza cipolla, parmigiano grattugiato, olio e.v.o., sale Preparat...

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Lumaconi ripieni di cozze e gamberi

Per preparare questi lumaconi ripieni ho iniziato pulendo e lavando le cozze che ho messo ad aprire in padella con un goccio di olio e aglio coprendo ...

Lumaconi ripieni di melanzane

In una pentola fate bollire dell'acqua salata e fate cuocere i lumaconi per 6 minuti, toglieteli e fateli raffreddare in acqua fredda, scolateli e ...

DOLCETTI ALLA RICOTTA E COCCO black & White

Super veloci e dall'aspetto davvero invitante. Si possono fare anche all'ultimo. Perfetti in caso di ospiti inattesi... ma graditi!       INGREDIE...

Pizza rustica

Ieri ho preparato questa deliziosa pizza rustica con l'impasto che non prevede grassi animali, ma solo olio extravergine d'oliva e vino bianco e ovvia...

Fiori di zucca ripieni

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Cuoci i lumaconi, scolali quando sono molto al dente e raffreddali in acqua fredda. Scolali nuovamente e condiscili con un filo di olio di oliva extr...

Come Preparare i lumaconi delicati

Sbuccia gli spicchi di aglio, lava il prezzemolo e il rosmarino e poi stacca gli aghi dal rametto. Mettili su un tagliere e tritali. Trasferiscili in...

Come Preparare I Lumaconi alle Cozze e Zafferano

Mettete sul fuoco una capace pentola con l'acqua per cuocere la pasta. Sbucciate l'aglio e fatelo soffriggere con 3 cucchiai di olio in una casseruol...

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