81 ricette in GialloZafferano per: macinato bovino

Tagliatelle ripiene

Primi piatti

Le tagliatelle ripiene sono un gustoso primo piatto a base di pasta fresca ripiena di carne bovina macinata, ricotta e parmigiano.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 50 min
Tagliatelle ripiene

Corona di pan di zenzero

Dolci e Desserts

La corona di pan di zenzero è una ghirlanda natalizia con tanti golosi biscottini tradizionali al pan di zenzero, friabili e aromatici.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 15 min
Corona di pan di zenzero

Nidi di patate con polpettine

Secondi piatti

I nidi di patate con polpettine sono un piatto sfizioso preparato con fili di patatine fritte e gustose polpettine ripiene di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 25 min
Nidi di patate con polpettine

Empanadas argentine

Antipasti

Le empanadas argentine sono un pietanza tipica, un antipasto a forma di mezzaluna con un ripieno saporito a base di carne di manzo…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 10 min
Empanadas argentine

Brodo di Carne

Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per tantissime altre ricette, fondamentale per accompagnare pasta…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 180 min
Brodo di Carne

Spezzatino di carne con cipolle

Secondi piatti

Lo spezzatino di carne con cipolle è un saporito secondo piatto a base di bocconcini di vitello arricchiti da cipolle rosse.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 90 min
Spezzatino di carne con cipolle

Ossibuchi alla milanese

Secondi piatti

L'ossobuco alla milanese è un tipico secondo piatto di carne della cucina meneghina, conosciutissimo e apprezzato ovunque, molto…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 95 min
Ossibuchi alla milanese

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Vrasciole

Cookaround

In una ciotola mettete in ammollo il pane in acqua. Tritare il prezzemolo. E l'aglio. Mettete la carne nel mixer. Unite il prezzemolo e…

Vrasciole

Tagli carne bovina

incucinaconte

Bovino: Tagli  Da Wibo. Le mezzene vengono suddivise in quarti e successivamente in tagli, questi si suddvidono in 3 categorie, alla prima…

Tagli carne bovina

Frittata di macinato

gildabias

Il macinato con l'uovo lo adopero in genere per arricchire la pasta al forno (come se non fosse già ricca di suo!!), ma ne dovevo preparare…

Frittata di macinato
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