38 ricette: macinato

Corona di pan di zenzero

Dolci

La corona di pan di zenzero è una ghirlanda natalizia con tanti golosi biscottini tradizionali al pan di zenzero, friabili e aromatici.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Corona di pan di zenzero

Manzo macinato

Cookaround

Lessate la testa di cavolo (ci vuole circa ½ ora). Prendete la testa di cavolo lessata e…

Manzo macinato

Biscotti al miele

Dolci

I biscotti al miele sono dolcetti speziati e decorati con glassa, molto saporiti con il loro un particolare gusto e aroma.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Biscotti al miele

Rame di Napoli

Dolci

Le rame di Napoli sono dei golosi dolci siciliani preparati in occasione delle feste di Ognissanti e dei Morti.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Rame di Napoli

Biscotti di Pan di zenzero (gingerbread)

Dolci

I biscotti di pan di zenzero (gingerbread) sono dei fragranti biscottini speziati tipici del periodo natalizio, perfetti da…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Biscotti di Pan di zenzero (gingerbread)

Polpette fritte rustiche

Secondi piatti

Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Polpette fritte rustiche

Burro d'arachidi

Salse e Sughi

Il burro d'arachidi è uno snack molto amato dagli americani, prodotto dai semi di arachide macinati, spesso spalmato in un sandwich…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Burro d'arachidi

Bistecca alla Tartara

Secondi piatti

La bistecca alla Tartara o Steak Tartare, è una preparazione di carne cruda macinata condita con prezzemolo, capperi, tuorlo d'uovo,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
Ricetta Bistecca alla Tartara

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Bistecche di macinato allo yogurt

Incorporate alla carne tritata metà del burro ammorbidito, il sale, il pepe e la noce moscata e amalgamate bene. Formate delle polpette piatte…

Bistecche di macinato allo yogurt

Riso e spiedini di macinato

Innanzi tutto bisogna lavare il riso con l'acqua tiepida delicatamente cosi si elimina l'amido, bisogna ripetere l'operazione almeno 2 o 3…

Riso e spiedini di macinato

Polpette di pollo macinato

Mischiare il pollo, la cipolla, il prezzemolo, il sale, il pepe, la salvia, 2 uova, farina di matzo e formare delle palline a mano. Sbattere…

Polpette di pollo macinato

Timballo alla ciociara

Preparare con la farina, le uova e un pizzico di sale un impasto di pasta fresca all'uovo. Farla riposare, stenderla sottilmente e ritagliarla…

Timballo alla ciociara