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Uno dei piatti estivi più amati è la parmigiana di melanzane, ma queste possono essere impiegate per preparare qualcosa di altrettanto ...

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Involtino di melanzana lunga soffritta e arrotolata con la mozzarella e foglia di verdura,In dialetto siciliano si chiamano ''tinnirùma'' o “tenerezze''. Sono i germog...

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Pardulas salate

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Quando preparo dei piccoli rinfreschi per le feste, i bicchierini non mancano mai, ed almeno una varietà deve essere al cioccolato. Facili da fare, r...

marmellata di more

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