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Sono state trovate 71 ricette relative a: melanzane

Melanzane

Da Cookaround

INVOLTINI DI MELANZANE Prendere delle melanzane, tagliarle a fette per il lungo, salarle e lasciar fare l'acqua. Prendere le fette…

Melanzane

Zuccotto di melanzane

Contorni

Lo zuccotto di melanzane è un piatto dai tipici sapori siciliani, con ingredienti molto simili ad una parmigiana di melanzane e…

Zuccotto di melanzane

Tortini di melanzane

Antipasti

I tortini di melanzane sono una ricetta estiva molto golosa: strati di melanzane grigliate, pomodorini, prosciutto cotto e provola…

Tortini di melanzane

Melanzane a funghetto

Contorni

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per…

Melanzane a funghetto

Carpaccio di melanzane

Contorni

Il carpaccio di melanzane è un antipasto a base di melanzane grigliate e insaporite con una marinatura di olio e aromi.

Carpaccio di melanzane

Polpette di melanzane

Antipasti

Le polpette di melanzane sono preparate con polpa di melanzane cotte al forno e unite ad altri ingredienti che le rendono un gustoso…

Polpette di melanzane

Melanzane alla sarda

Contorni

Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori…

Melanzane alla sarda

Caviale di melanzane

Antipasti

Il caviale di melanzane è una crema fresca e molto saporita che si accompagna a crostoni di pane o pinzimoni di verdura fresca.

Caviale di melanzane

Sono state trovate 8520 ricette relative a melanzane dai Blog di GialloZafferano

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Sono state trovate 4161 ricette relative a melanzane da Cookaround

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Melanzane gratinate

Da Cookaround

Mettete una pentola colma di acqua sul fuoco e portatela ad ebollizione. Nel frattempo, lavate le melanzane, tagliate il picciolo e…

Melanzane gratinate

Ravioli di melanzane

Da Cookaround

Lavate le melanzane, asciugatele, spuntatele e dividetele a metà per la lunghezza. A questo punto incidete la polpa realizzando una…

Ravioli di melanzane

Melanzane in padella

Da Cookaround

Affettate le melanzane a rondelle, quindi tagliate ogni rondella a metà. Tagliate a pezzettoni le cipolle rosse di Tropea. Versate in…

Melanzane in padella

Melanzane alla marinara

Da robertasi

Le melanzane alla marinara che buon piatto, le preparava spesso mia mamma, sono un ottimo contorno sia a carne che a pesce, deliziose anche…

Melanzane alla marinara