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Sono state trovate 98 ricette relative a: melanzane

Melanzane gratinate

Da Cookaround

Le melanzane gratinate sono un antipasto degno di un re, perfette nella loro semplicità. Esaltate dai sapori e dai profumi…

Melanzane gratinate

Melanzane a funghetto

Contorni

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per…

Melanzane a funghetto

Carpaccio di melanzane

Contorni

Il carpaccio di melanzane è un antipasto a base di melanzane grigliate e insaporite con una marinatura di olio e aromi.

Carpaccio di melanzane

Melanzane alla sarda

Contorni

Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori…

Melanzane alla sarda

Tortini di melanzane

Antipasti

I tortini di melanzane sono una ricetta estiva molto golosa: strati di melanzane grigliate, pomodorini, prosciutto cotto e provola…

Tortini di melanzane

Zuccotto di melanzane

Contorni

Lo zuccotto di melanzane è un piatto dai tipici sapori siciliani, ma con un' originale presentazione a forma di zuccotto.

Zuccotto di melanzane

Caviale di melanzane

Antipasti

Il caviale di melanzane è una crema a base di verdura fresca e molto saporita che ben si accompagna a crostoni di pane o pinzimoni…

Caviale di melanzane

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Insalata di melanzane

Da Cookaround

L'insalata di melanzane è proprio ciò che ci vuole in una calda e assolata giornata di pieno agosto, quando tutto si vorrebbe meno che…

Insalata di melanzane

Caponata di melanzane

Da ciboealtro

Ingredienti: 12 melanzane 1 tazza di salsa di pomodoro 200 gr di olive bianche 50 gr di capperi 1 mazzetto di sedano 3 cucchiai di…

Caponata di melanzane