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Sono state trovate 69 ricette relative a: melanzane

Melanzane

Da Cookaround

INVOLTINI DI MELANZANE Prendere delle melanzane, tagliarle a fette per il lungo, salarle e lasciar fare l'acqua. Prendere le fette…

Melanzane

Zuccotto di melanzane

Contorni

Lo zuccotto di melanzane è un piatto dai tipici sapori siciliani, con ingredienti molto simili ad una parmigiana di melanzane e…

Zuccotto di melanzane

Tortini di melanzane

Antipasti

I tortini di melanzane sono una ricetta estiva molto golosa: strati di melanzane grigliate, pomodorini, prosciutto cotto e provola…

Tortini di melanzane

Melanzane a funghetto

Contorni

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per…

Melanzane a funghetto

Carpaccio di melanzane

Contorni

Il carpaccio di melanzane è un antipasto a base di melanzane grigliate e insaporite con una marinatura di olio e aromi.

Carpaccio di melanzane

Polpette di melanzane

Antipasti

Le polpette di melanzane sono preparate con polpa di melanzane cotte al forno e unite ad altri ingredienti che le rendono un gustoso…

Polpette di melanzane

Melanzane alla sarda

Contorni

Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori…

Melanzane alla sarda

Caviale di melanzane

Antipasti

Il caviale di melanzane è una crema fresca e molto saporita che si accompagna a crostoni di pane o pinzimoni di verdura fresca.

Caviale di melanzane

Sono state trovate 8228 ricette relative a melanzane dai Blog di GialloZafferano

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Sono state trovate 4095 ricette relative a melanzane da Cookaround

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Melanzane gratinate

Da Cookaround

Mettete una pentola colma di acqua sul fuoco e portatela ad ebollizione. Nel frattempo, lavate le melanzane, tagliate il picciolo e…

Melanzane gratinate

Ravioli di melanzane

Da Cookaround

Lavate le melanzane, asciugatele, spuntatele e dividetele a metà per la lunghezza. A questo punto incidete la polpa realizzando una…

Ravioli di melanzane

Melanzane in padella

Da Cookaround

Affettate le melanzane a rondelle, quindi tagliate ogni rondella a metà. Tagliate a pezzettoni le cipolle rosse di Tropea. Versate in…

Melanzane in padella

Melanzane gratinate

Da Manny2000

Sicuramente un ottimo contorno!  Non grasso perché le melanzane sono grigliate e reso saporito dall'impasto per la gratinatura. Semplici…

Melanzane gratinate