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Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono dolci fritti tradizionali che venivano consumati originariamente nel periodo di Carnevale ma che hanno avuto così tanto ...

Pesto alla siciliana

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Siete stanchi del classico pesto alla genovese e avete voglia di cambiare colore alla vostra pasta? Il pesto alla siciliana, allora, è la ...

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Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia. La ricetta a cui ci siamo ispirati per ...

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La cassata, prodotto della pasticceria siciliana, e più specificatamente di Palermo, merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa ...

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Oggi Sonia è insieme a Desi e Chiara, le simpatiche amiche che abbiamo già incontrato nella cucina di GialloZafferano. Fuori fa molto caldo ma le ...

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E questa sera...mostarda di mosto....Periodo di vendemmia, ed insieme al mosto x fare il vino, puntualmente ogni anno prendiamo 2lt. di mosto x fare la mostarda... Dosi e...

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da sabry85

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Plumcake al limone

Quando volavo stavo lontana da casa per giorni interi, sempre in giro per la nostra bella Italia, tra aeroporti,  alberghi e ristoranti. Allora invid...

Pantelleria

Pantelleria è colori: rocce nere ed infinite distese di un verde brillante che si tuffano in un mare blu intenso, buganvillea bianche o rosa, Pantell...

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I GRISSINI ALL'OLIO

Qualche auriosità sui grissini: la  nascita viene fatta risalire al 1679 quando un fornaio di corte, sotto le indicazioni del medico del re, inve...

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