Per la pasta di oggi ho preso la ricetta da GZ ed è veramente buonissima.E' un piatto tipico della cucina romana, molto veloce e appetitosa.
Ignoro il perché si chia... continua
Ingredienti:
500 g di pasta (rigatoni o spaghetti)
1 kg di pomodori
1 spicchio d'aglio
300 g di pecorino
olio
sale
pepe
Preparazione:
Far bollire leggermente i ... continua
Finalmente sta arrivando la bella stagione e questa pasta fredda con tonno e fagioli cannellini è l'ideale per i pranzi estivi. Nel corso dell'estate darò libero sfogo ... continua
Questo primo tipicamente romano è un must in primavera/estate e quale migliore occasione di oggi per mangiarla. Benvenuta Primavera (ed oltretutto è... continua
"carbonara" con piselli e salsiccia
"carbonara" rossa!!!
"Gnocculi" con crema di carciofi
"la Carciofara" ovvero la Carbonara ai carciofi --->... continua
Ciao a tutti!!!
Stamattina qui pioveva ed ero malinconica, così mi sono messa a pensare all'infanzia, all'autunno, e ripensando alla mia povera mamm... continua