Anche questa ricetta del broccolo romano gratinato al forno come tante altre è nata per caso durante il weekend. Volevo cucinare un po' di piatti così da non dover cuc... continua
TORTINO DI MELANZANE E ZUCCHINE Questo tortino è una variante della classica parmigiana di melanzane (ricetta qui). Ho aggiunto delle fette di patate e del taleggio. Il ... continua
Il tortino agli spinaci è una delle specialità della mia mamma, oggi vi mostro come prepararlo in maniera semplice e gustosa!
Ingredienti (x 4 persone)
500 gr. di spina... continua
Oggi ho "inventato" questa ricetta.
Ingredienti
broccolo romano
patate
carote
zucchine
robiola 200 g
parmigianograttuggiato
Procedimento
Per le qu... continua
Sbucciate e affettate le patate in fette sottili; mescolate la pasta di salame con il pangrattato e pulite il broccolo dividendolo in cimette.
Versa... continua
Una ricetta semplicissima fatta con i broccoli rimasti dalla pasta ;)
INGREDIENTI
Broccolo bollito (cavolfiore)
farina
olio di oliva
Ridurre il br... continua