48 ricette in GialloZafferano per: panelle di ceci

Panelle

Cookaround

Versare pian piano, in una pentola con l'acqua, la farina di ceci. Una volta versata tutta…

Panelle

Panelle

Piatti Unici

Le panelle sono delle gustose e sfiziose frittelle di farina di ceci, tipiche di Palermo dove vengono consumate come cibo da strada.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Panelle

Lagane e ceci

Primi piatti

Lagane e ceci sono una ricetta tradizionale, in particolare di Campania e Basilicata: pasta fresca tipo tagliatelle condita con ceci

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 30 min
Lagane e ceci

Pasta e ceci

Primi piatti

La pasta e ceci è un primo piatto molto sostanzioso e saporito che deriva dalla tradizione contadina ed è adatto ai freddi mesi invernali.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Pasta e ceci

Farinata di ceci

Torte salate

La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a base di farina ceci!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 30 min
Farinata di ceci

Polpette di ceci

Antipasti

Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 110 min
Polpette di ceci

Hamburger di ceci

Secondi piatti

L'hamburger di ceci è un piatto unico vegetariano a base di ceci molto saporito che può essere preparato con svariati ingredienti.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 5 min
Hamburger di ceci

Pasta ceci e cicerchia

Primi piatti

La pasta ceci e cicerchia è un piatto povero rustico e genuino, che esalta il gusto e le proprietà nutritive di questi due legumi.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 150 min
Pasta ceci e cicerchia

Crocchette di ceci e gamberi

Antipasti

Le crocchette di ceci e gamberi sono dei gustosi stuzzichini a base di gamberetti e ceci tritati che possono essere serviti sia come…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 30 min
Crocchette di ceci e gamberi

Fregola con ceci e pancetta

Primi piatti

La fregola con ceci e pancetta è un primo piatto unico e molto sostazioso, adatto alla stagione fredda.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Fregola con ceci e pancetta

Frittata al forno ai ceci

Secondi piatti

La frittata al forno ai ceci è un secondo piatto gustoso e ricco di verdure, che può diventare uno sfizioso antipasto se servito a tranci.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 80 min
Frittata al forno ai ceci

dai Blog di Giallo

PANELLE

girasol

Le panelle sono fatte con la  di farina di ceci ed e  un tipico street food siciliano. In  qualsiasi citta siciliana puoi trovare il panino…

PANELLE
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da Cookaround

Panelle

Cookaround

Versare la farina di ceci in un pentolino, stemperarla a poco a poco con l'acqua fino ad ottenere una pastella densa, liscia e priva di grumi.…

Panelle

Le panelle ( a Palermo )

Cookaround

Mettere a bollire l'acqua salata con l'aggiunta di un po' d'olio. Raggiunta l'ebollizione versare la farina di ceci, facendo attenzione a non…

Le panelle ( a Palermo )

Panelle

enzoincucina

Ingredienti: Gr. 500 di farina di ceci Lt. 1,5 di acqua Un ciuffo di prezzemolo tritato Gr. 20 di sale Gr. 1 di pepe q.b. di olio di…

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