140 ricette: pasta carciofi e olive

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Carciofi e salame su sfoglie alle olive

Antipasti

I carciofi trifolati e salame su sfoglie alle olive sono degli invitanti antipasti finger food che rievocano i tipici sapori liguri.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Carciofi e salame su sfoglie alle olive

Pasta carciofi e salsiccia

Primi piatti

La pasta carciofi e salsiccia unisce le note amare del carciofo con quelle robuste della salsiccia in un primo piatto sostanzioso e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Pasta carciofi e salsiccia

Pane alle olive

Lievitati

Il pane alle olive è una pagnotta casereccia morbida e saporita ripiena di olive verdi.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Pane alle olive

Risotto ai carciofi

Primi piatti

Il risotto ai carciofi è un primo piatto ottimo, ben bilanciato dal punto di vista nutrizionale e in cui i carciofi sono…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
Risotto ai carciofi

Tagliatelle con carciofi e fasolari

Primi piatti

Le tagliatelle con carciofi e fasolari sono un primo piatto molto delicato:la pasta è condita con un delizioso ragù di carciofi,…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 35 min
  • Cottura: 25 min
Tagliatelle con carciofi e fasolari

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da Cookaround

Pasta con i carciofi

Pulite i carciofi, togliete le foglie esterne più dure e la parte superiore dei carciofi. Tagliare in 4 e metteteli in acqua con il succo di…

Pasta con i carciofi

Pasta con carciofi e pesce spada

Dorare in un tegame largo la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva, senza bruciarli. Aggiungere i pomodorini ridotti a pezzi e, appena dopo, i…

Pasta con carciofi e pesce spada

Tagliatelle tonno e carciofi

In una padella fate soffriggere i carciofi con l'olio, sale e pepe. Spegnete la fiamma ed unite il tonno sgocciolato e parte della scorza del…

Tagliatelle tonno e carciofi