Insalata di pasta melone, avocado...
Che emozione! La mia prima vera ricetta fotografata! Vi propongo questa pasta bu...
Formaggio spalmabile all'avocado
Il formaggio all?avocado è la perfetta soluzione per un aperitivo fra amici; semplice e originale, è ideale da mangiare da solo o come ...
Guacamole
La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, ormai diffusa in tutto il mondo, la cui ricetta ...
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Hosomaki
L?hosomaki è un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un solo ingrediente. L?ingrediente centrale ...
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Futomaki
Il futomaki è un sushi arrotolato, fatto con una foglia intera di alga nori ripiena di riso e almeno 4 ingredienti a scelta. Questa varietà ...
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Temaki
Il temaki è forse il sushi più facile da realizzare: un cono di alga nori ripieno di riso e di ingredienti tagliati a bastoncini piccoli e ...
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Uramaki
L'uramaki è un tipo di sushi arrotolat0, dall'effetto molto scenografico. L'uramaki, rispetto agli altri sushi fatti ad involtino, prevede che ...
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pasta di zucchero
La pasta di zucchero (fondant ) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con ...
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pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le ...
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pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è una delle più tradizionali della nostra penisola ed, essendo diffusa ed apprezzata in molte zone, ne ...
pasta e fave
pasta e fave è un primo piatto rustico e saporito, da preparare nella stagione in cui le fave sono fresche e tenere; per insaporire ed ...
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Farfalle tonno avocado e lime - ricetta pasta fredda
Farfalle tonno avocado e lime - La pasta fredda si può fare in molteplici versioni bastano pochi ingredienti e un po' di fantasia e il gioco è fatto! Le farfalle tonno ...
Pasta fredda con salmone e avocado
Un piatto di  Pasta fredda con salmone e avocado  è perfetta per non ridursi a preparare la solita Insalata di riso in giornate calde come queste. Gli ingredienti sono...
Pasta al pesto di avocado
Questo piatto e' un buon piatto di pasta da mangiare freddo. Il condimento si prepara in pochissimo nel tempo che la pasta cuoce. Oltretutto e' un piatto molto semplice e...
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Insalata di pasta melone, avocado...
Che emozione! La mia prima vera ricetta fotografata! Vi propongo questa pasta buonissima rivisitata a modo mio (l'originale appartiene a Sigrid). Ing...
Elenco per autore
- Tagliatelle ai peperoni - pasta con broccoli o cavolfiore - pasta con patate e speck - riso al curry .nima. - Penne ai 4 formaggi 6maggi...
Sushi
Preparare sul piano di lavoro tutti gli ingredienti, ove necessario tagliati ed affettati. Preparare  un piatto grande o una ciotola, il ventaglio ...
Torta al cioccolato
Oggi pomeriggio parteciperò all'inaugurazione della sede del Larsec-Laboratorio di Riscossa Secondiglianese; è un'associazione che ha lo scopo di r...
Torta paradiso
INGREDIENTI (per una teglia rettangolare 20×30 cm) 150 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 80 gr di fecola di patate 80 gr di farina 00 3 uova 1/2 bu...
Ciambelline soffici al latte
Ho sempre avuto un rapporto conflittuale con queste ciambelline soffici al latte, da quando ne ho trovato la ricetta sul blog 'la ciliegina sulla t...
