Insalata di pasta melone, avocado...
Che emozione! La mia prima vera ricetta fotografata! Vi propongo questa pasta bu...
Formaggio spalmabile all'avocado
Il formaggio all?avocado è la perfetta soluzione per un aperitivo fra amici; semplice e originale, è ideale da mangiare da solo o come ...
Guacamole
La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, ormai diffusa in tutto il mondo, la cui ricetta ...
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Hosomaki
L?hosomaki è un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un solo ingrediente. L?ingrediente centrale ...
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Futomaki
Il futomaki è un sushi arrotolato, fatto con una foglia intera di alga nori ripiena di riso e almeno 4 ingredienti a scelta. Questa varietà ...
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Temaki
Il temaki è forse il sushi più facile da realizzare: un cono di alga nori ripieno di riso e di ingredienti tagliati a bastoncini piccoli e ...
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Uramaki
L'uramaki è un tipo di sushi arrotolat0, dall'effetto molto scenografico. L'uramaki, rispetto agli altri sushi fatti ad involtino, prevede che ...
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pasta di zucchero
La pasta di zucchero (fondant ) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con ...
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pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le ...
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pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è una delle più tradizionali della nostra penisola ed, essendo diffusa ed apprezzata in molte zone, ne ...
pasta e fave
pasta e fave è un primo piatto rustico e saporito, da preparare nella stagione in cui le fave sono fresche e tenere; per insaporire ed ...
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Farfalle tonno avocado e lime - ricetta pasta fredda
Farfalle tonno avocado e lime - La pasta fredda si può fare in molteplici versioni bastano pochi ingredienti e un po' di fantasia e il gioco è fatto! Le farfalle tonno ...
Pasta fredda con salmone e avocado
Un piatto di  Pasta fredda con salmone e avocado  è perfetta per non ridursi a preparare la solita Insalata di riso in giornate calde come queste. Gli ingredienti sono...
Risotto Gamberetti & Avocado
Ingredienti: - 100gr di Riso Carnaroli o Arborio - 1 Avocado maturo - 50gr di Gamberetti - 1/2 cipolla - 1/2 bicchiere di vino bianco - 40 gr di Burro - Brodo vegetale -...
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Che emozione! La mia prima vera ricetta fotografata! Vi propongo questa pasta buonissima rivisitata a modo mio (l'originale appartiene a Sigrid). Ing...
Elenco per autore
- Tagliatelle ai peperoni - pasta con broccoli o cavolfiore - pasta con patate e speck - riso al curry .nima. - Penne ai 4 formaggi 6maggi...
Sushi
Preparare sul piano di lavoro tutti gli ingredienti, ove necessario tagliati ed affettati. Preparare  un piatto grande o una ciotola, il ventaglio ...
Bombe e pasta siringa
Era da tempo che il mio piccolo mi chiedeva di fare le bombe fritte, così io, che mi piace cercare ricette antiche, ho trovato questa ricetta sull'Ar...
Torta Bart Simpson
Questa è la torta che ho realizzato per il 12° compleanno di mio figlio Marco. Il piano inferiore è una torta moretta con bagna latte e Nesquik e ...
Torta salata di zucchine
Questa è una ricetta selezionata da mia sorella quindi non me ne prendo il merito. Quando non ero ancora sposata e vivevo dai miei era lei la cuoca d...
