Cardi gratinati
I cardi gratinati sono una pietanza dal gusto deciso preparato principalmente con i cardi e la besciamella.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 45 min
1401 ricette: pasta con i cardi
Sformatini di cardi
Gli sformatini di cardi sono dei contorni in formato monoporzione a base di cardi con un ripieno gustosi di prosciutto e formaggio.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 90 min
Zuppa di cardi
La zuppa di cardi è una minestra saporita tipica delle regioni Abruzzo e Molise, preparata con brodo di carne, cardi e uova
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
Parmigiana di cardi
La parmigiana di cardi, o gobbi alla perugina, è una deliziosa ricetta di origine umbra. Un contorno o piatto unico molto saporito…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 60 min
Cardi in umido
I cardi in umido sono un secondo piatto gustosissimo a base di cardi che ben si sposano con il sapore della carne e della salsa di…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 50 min
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice ma ricco primo piatto della cucina laziale.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 15 min
Pasta e zucchine
La pasta e zucchine è un primo piatto davvero semplice e gustoso, facile e veloce: si prepara in meno di 20 minuti!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 15 min
Pasta e mollica
La pasta con la mollica è un primo piatto di origine meridionale con acciughe, aglio e peperoncino e aggiunta della mollica di pane tostata!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 10 min
Pasta alla sorrentina
La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima, tanto quanto golosa, rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 45 min
Pasta alla carrettiera
La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto diffuso in Sicilia e altre regioni del centro sud Italia, con aglio peperoncino e…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 8 min
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