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pasta e fave è un primo piatto rustico e saporito, da preparare nella stagione in cui le fave sono fresche e tenere; per insaporire ...

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La pasta alla gricia è uno dei piatti più famosi della cucina laziale, considerata l?antenata della pasta alla ...

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La pasta biscotto è una base morbida, sottile ed elastica che viene usata principalmente per produrre rotoli farciti con ...

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Strati di pasta asciutta ricchi di sapori e filanti, con una bella crosticina croccante: la pasta pasticciata è un piatto ...

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La pasta sfoglia è sicuramente una delle più note preparazioni di base che ci siano in circolazione, anche perché è molto ...

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Torta salata quattro formaggi e verze - Ricetta gustosa Una torta salata un po' insolita, come al solito. Le verze non sono amate da tutti, ma con questo mix di 4 for...

da elisad
CORTECCE CON VERZE, PATATE E LONZO CROCCANTE

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Oggi ho preparato le "cortecce", un tipico formato di pasta fresca del Sud fatta con semola di grano duro e acqua. Molto simile agli strascinati, si differenzia da quest...

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Pardulas salate

Pardulas salate, anche oggi rimaniamo in Sardegna perchè, come vi promisi tempo fa dopo le pardulas dolci, ho preparato le pardulas salate. E come so...

Bicchierini di cremoso al cioccolato

Quando preparo dei piccoli rinfreschi per le feste, i bicchierini non mancano mai, ed almeno una varietà deve essere al cioccolato. Facili da fare, r...

marmellata di more

1 kg di more 350 Gr di zucchero scorza di limone Io ho eseguito la preparazione con il bimby, ho posizionato le more la scorza e lo zucchero nel b...

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