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le ricette di GialloZafferano

Sono state trovate 27 ricette
relative a pasta di semola fatta in casa

Stavi forse cercando pasta di semolina fatta in casa?

Mafalde siciliane

Lievitati

Le mafalde siciliane, sono dei panini tipici siciliani di semola di grano duro a forma di serpentina con semi di sesamo, perfetti da…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 30 min
Mafalde siciliane

Ravioli rossi al pomodoro

Primi piatti

I ravioli rossi con salsa di pomodoro sono dei fagottini fatti in casa con ingredienti semplici come semola, uova e pomodoro.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 10 min
Ravioli rossi al pomodoro

Pasta pasticciata

Primi piatti

La pasta pasticciata è un primo piatto ricco, goloso e saporito: pasta asciutta condita con salumi, formaggi e uova sode poi resa…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Pasta pasticciata

Scialatielli

Primi piatti

Gli scialatielli sono una pasta fresca tipica della Costiera Amalfitana. Un formato di pasta gustoso per accompagnare sughi a base…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
Scialatielli

Cannelloni ricotta e spinaci

Primi piatti

I cannelloni di ricotta e spinaci sono un classico primo piatto per il pranzo della domenica o per le feste. Un'alternativa ai…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 30 min
Cannelloni ricotta e spinaci

Come tirare la sfoglia

Primi piatti

Ecco come tirare correttamente la sfoglia, il primo segreto per ottenere una perfetta pasta fresca fatta in casa: tagliatelle,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Come tirare la sfoglia

Orecchiette con le cime di rapa

Primi piatti

Le orecchiette con le cime di rapa sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia, in special modo della provincia di Bari.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
Orecchiette con le cime di rapa

Lasagne vegetariane

Primi piatti

Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Lasagne vegetariane

Lasagne al pesto

Primi piatti

Le lasagne al pesto sono un primo piatto primaverile saporito realizzato con strati di sfoglia di pasta all'uovo, besciamella e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 40 min
Lasagne al pesto

dai Blog di Giallo

Pasta fatta in casa

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Coniglio alla cacciatora

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