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Bigoli in salsa

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I bigoli in salsa son un primo piatto tipico Veneto a base di acciughe e cipolle. Secondo tradizione, venivano consumati durante i…

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Zuppa di miso

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La zuppa di miso è un piatto della cucina giapponese: verdure e tofu, immersi in un brodo aromatizzato con alga wakame e miso.

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Chapati

Lievitati

Il chapati è il pane tradizionale dell'India: non contiene lievito, ma solo farina (semi-integrale), acqua e sale e ha una…

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Pasta fatta in casa

Da soniamascioli

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