1338 ricette: pasta ortolana

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Fusilli all'ortolana

Primi piatti

I fusilli all'ortolana sono un primo piatto vegetariano a base di ortaggi di stagione, per portare in tavola il sapore della genuinità.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 35 min
Fusilli all'ortolana

Pasta alla gricia

Primi piatti

La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice ma ricco primo piatto della cucina laziale.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Pasta alla gricia

Pasta e zucchine

Primi piatti

La pasta e zucchine è un primo piatto davvero semplice e gustoso, facile e veloce: si prepara in meno di 20 minuti!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 15 min
Pasta e zucchine

Pasta alla sorrentina

Primi piatti

La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima, tanto quanto golosisa, rivisitazione del grande classico della cucina campana a base…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 45 min
Pasta alla sorrentina

Pasta e mollica

Primi piatti

La pasta con la mollica è un primo piatto di origine meridionale con acciughe, aglio e peperoncino e aggiunta della mollica di pane tostata!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Pasta e mollica

Pasta alla carrettiera

Primi piatti

La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto diffuso in Sicilia e altre regioni del centro sud Italia, con aglio peperoncino e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 8 min
Pasta alla carrettiera

Pasta brise'

Antipasti

La pasta brisé è una preparazione tipica della pasticceria francese, molto semplice da preparare, è utilizzata per la realizzazione…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
Pasta brise'

Pasta frolla

Dolci

La pasta frolla è una delle preparazioni base più utilizzate in pasticceria, indispensabile per realizzare ottime crostate e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Pasta frolla

Pasta frolla II

Dolci

Non esiste LA ricetta assoluta della pasta frolla, ma tante con le opportune varianti. Questa non è troppo croccante né morbida: si…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Pasta frolla II

Pasta con la trota

Primi piatti

La pasta con la trota è un primo piatto gustoso realizzato con verza, pomodorini e acciughe che si sposano in un equilibrio di…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Pasta con la trota

dai Blog di Giallo

pasta all'ortolana

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La pasta all'ortolana, ecco la ricetta di un primo piatto gustoso Per un primo piatto leggero, gustoso e completo ecco la ricetta della pasta…

pasta all'ortolana

Pasta all'ortolana

profumoincucina94

La Pasta all'ortolana è un piatto tipicamente estivo dato che richiede l'utilizzo di verdure quali le melanzane e i peperoni. Vi confesso che…

Pasta all'ortolana

Pasta fredda ortolana

chezbibia

La pasta fredda ortolana è un delizioso primo piatto a base di verdure, gustoso e saporito. Melanzane, peperoni, zucchine e pomodori, tutti…

Pasta fredda ortolana
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da Cookaround

Spaghetti all'ortolana

Mettete una griglia su fuoco vivace e fatela scaldare. Nel frattempo lavate sia la melanzana, il peperone che le zucchine e tagliatele a…

Spaghetti all'ortolana

Torta ortolana

Iniziate facendo cuocere gli spinaci in una padella fino a che non risulteranno morbidi. A questo punto aggiungete il latte e lasciate…

Torta ortolana