Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un classico siciliano, più precisamente di Messina.
122 ricette in GialloZafferano per: pastella per verdure fritte
Pastella per fritti
La pastella per fritti è un composto di base utilizzato per rendere croccante e gustosa la frittura di molti alimenti.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
Salvia fritta in pastella
La salvia fritta in pastella viene preparata utilizzando belle foglie di salvia da intingere in una pastella fatta di farina, birra…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un contorno a base di cimette di cavolfiore avvolte in morbida pastella; una volta fritte risultano…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 10 min
Anelli di cipolla in pastella
Gli anelli di cipolla in pastella vengono preparati immergendo gli anelli di cipolla in una pastella piuttosto densa e poi fritti in…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
Fiori di zucca in pastella
I fiori di zucca fritti sono degli antipasti semplici ma gustosi preparati con una morbida pastella realizzata in 3 varianti e…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 5 min
Fritto misto di verdure e formaggi
Il fritto misto di verdure e formaggi è un appettitoso piatto che si può preparare con una panatura croccante o con una morbida pastella.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 20 min
Tempura di calamari e verdure
La Tempura, è un fritto misto di origine giapponese, anche se nel linguaggio comune, si indicano varie preparazioni a base di…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 25 min
Zucchine fritte
Le zucchine fritte possono essere servite come contorno o stuzzichino per un aperitivo: dorate e croccanti, piaceranno tantissimo…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 5 min
Tempura di verdure autunnali e carne
Il tempura di verdure autunnali e carne è un piatto completo che abbina un tenero filetto alle verdure fritte croccanti!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 20 min
Noodles fritti alle verdure
I noodles fritti alle verdure sono un primo piatto della cucina asiatica, una ricetta originale e gustosa per dare un tocco di…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 20 min
dai Blog di Giallo
Verdure fritte in pastella
Le verdure fritte in pastella sono un delizioso contorno da presentare in tavola in ogni periodo dell'anno..eh sì, perché per questa ricetta…
Pastella per fritti di verdure o pesce alla birra
Pastella per fritti di verdure o pesce alla birra La pastella per fritti di verdure o pesce alla birra, e' un tipo di pastella molto soffice…
Pastella per fritti di verdure
La pastella per fritti di verdure è una pastella leggera e molto saporita, che esalterà il gusto delle vostre verdure fritte. E' una pastella…
Pastella perfetta per fritti croccanti e asciutti
Ecco la mia ricetta per preparare una pastella perfetta per fritti croccanti e asciutti, si prepara in pochissimi minuti e con soli 2…
Pastella per verdure fritte
Le verdure fritte nella pastella sono una vera goloseria! Si possono friggere molte verdure, tra cui alcune tipiche dell'inverno come il…
Pastella per fritti: pesce, verdure o frittelle
La pastella per fritti è una pastella, in questa versione, a base di uova perfetta per "pastellare"verdure, pesce o fare frittelle di ogni…
da Cookaround
Fritto di verdure con pastella con patate
Bollire le patate. Schiacciarle. Aggiungere le uova. Poi dell'acqua gassata. Un po' di farina ed 1 cucchiaino di lievito per torte salate,…
Zucca fritta con la pastella di Rosel
Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un…
Fiori di zucca in pastella
Pulire i fiori di zucca delicatamente togliendo i pistilli. In una ciotola mescolare farina, lievito, uovo e acqua gassata sufficente per…
Fiori fritti in pastella cinese
Preparare la pastella mescolando gli ingredienti, raggiungere una consistenza piuttosto densa aggiungendo l'acqua frizzante che deve essere…
Verdure di stagione fritte
Tagliare a listarelle le verdure. Preparare una pastella non troppo liquida con la farina, l'acqua frizzante ghiacciata e l'albume montato…
Asparagi di bassano in pastella
Pelate gli asparagi e tagliare una parte di gambo. Lessare le punte a vapore e lasciatele asciugare bene . In una ciotola mescolare le uova…
