182 ricette in GialloZafferano per: patate e melanzane al forno

Melanzane al forno

Contorni

Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano semplice e genuino dal sapore mediterraneo.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Melanzane al forno

Verdure al forno

Contorni

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Verdure al forno

Patate al forno

Contorni

Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con timo…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 65 min
Patate al forno

Melanzane e cipolle al forno

Contorni

Le melanzane e cipolle al forno sono un profumatissimo contorno vegetariano, tipico della tradizione siciliana, una ricetta semplice…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Melanzane e cipolle al forno

Crocchette di patate al forno

Antipasti

Le crocchette di patate al forno sono una variante light delle tipiche crocchette di patate fritte, che vengono cotte in forno…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 55 min
Crocchette di patate al forno

Anelletti al forno con melanzane

Primi piatti

Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
Anelletti al forno con melanzane

Salsiccia e patate al forno

Secondi piatti

Voglia di un secondo piatto succulento che si prepara in poco tempo? La salsiccia con patate al forno è la ricetta che fa per voi!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 35 min
Salsiccia e patate al forno

Capretto al forno con patate

Secondi piatti

Il capretto al forno con patate è un secondo piatto, tipico della tradizione cristiana che si consuma durante il pranzo di Pasqua.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Capretto al forno con patate

Melanzane arrostite

Antipasti

Le melanzane arrostite al forno sono il piatto perfetto per l'estate, ricche e colorate possono essere servite sia come antipasto…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 40 min
Melanzane arrostite

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Sformato di melanzane e patate

Tagliare le melanzane a fette non troppo sottili e tagliare le patate a rondelle e sbollentarle in acqua salata per 7/8 minuti. Scolarle e…

Sformato di melanzane e patate

Cianfotta napoletana al forno

La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta…

Cianfotta napoletana al forno

Frittata di verdure al forno

La frittata di verdure al forno è un piatto che anticipa con i suoi colori mediterranei, i sapori che si uniscono all'uovo! Non perdete questa ricetta

Frittata di verdure al forno

Anello di melanzane

Svuotare della polpa le melanzane e lasciare da parte i gusci che potranno essere riutilizzati per altre preparazioni. Saltare la polpa in…

Anello di melanzane

Gnocchi con sugo di melanzane

Fate cuocere le patate nel forno in una placca foderata di carta forno a 200°C per 45 minuti. Pelatele e lasciatele raffreddare. Passatele…

Gnocchi con sugo di melanzane
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