365 ricette in GialloZafferano per: piovra con patate

Insalata tiepida di polpo e patate

Secondi piatti

L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 65 min
Insalata tiepida di polpo e patate

Come pulire il polpo

Il polpo è un mollusco dalla carne magra molto apprezzato in tavola. Pulire il polpo è semplice e i tempi di cottura variano in base…

Come pulire il polpo

Insalata di polpo prezzemolata

Antipasti

L'insalata di polpo prezzemolata è un fresco antipasto mediterraneo. Il polpo viene fatto bollire e condito con limone, olio e prezzemolo.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Insalata di polpo prezzemolata

Polpo alla Luciana

Secondi piatti

Il Polpo alla Luciana è un secondo piatto gustoso e genuino, tipico della gastronomia campana.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Polpo alla Luciana

Carpaccio di polpo

Secondi piatti

Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata, potrete servirlo sia come antipasto che come…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 70 min
Carpaccio di polpo

Focaccine di patate

Lievitati

Le focaccine di patate sono morbide focaccine realizzate con un impasto a base di patate lesse.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 50 min
Focaccine di patate

Patate e peperoni

Contorni

Patate e peperoni , fritti insieme in abbondante olio di oliva, formano un saporitissimo e tipico contorno calabrese, che spesso…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Patate e peperoni

Carciofi e patate

Contorni

Carciofi e patate sono un contorno che si abbina perfettamente con moltissimi secondi piatti sia a base di carne che di pesce!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 35 min
  • Cottura: 60 min
Carciofi e patate

Tortino di patate

Antipasti

Il tortino di patate è una delizia monoporzione da gustare come contorno sfizioso o antipasto. Una crema di patate racchiude un…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Tortino di patate

dai Blog di Giallo

Insalata di polpo e patate

tmm

Oggi vi spiego un classico della cucina italiana, insalata di polpo e patate un piatto semplice da preparare ma che da molte soddisfazioni…

Insalata di polpo e patate

Polpo con patate

lanapulitanella

Un secondo di pesce molto buono, il polpo con le patate! Ingredienti: Polpo Aglio Prezzemolo Olio extravergine di oliva Sale…

Polpo con patate
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da Cookaround

Polpo e patate

Polpo e patate in una veste nuova? Si, si può! E secondo noi potrebbe essere una versione addirittura più sfiziosa dell'originale.

Polpo e patate

Insalata di polpo, patate e rucola

La cena di magro della Vigilia è l'occasione più adatta per preparare questa gustosissima insalata di polpo e patate. Un piatto di semplice…

Insalata di polpo, patate e rucola

Polpo e peperoni

Siete stanchi del solito polpo con le patate? O volete mangiare il polpo in una fresca insalata ma non sapete bene come? Il polpo e peperoni è…

Polpo e peperoni

Polipo a pignatu

Spellate e tagliate il polpo a piccoli pezzi; lavatelo sotto l’acqua corrente e trasferitelo in una pignatta (pentola in terracotta).…

Polipo a pignatu
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