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Sono state trovate 19 ricette relative a: piovra

Come pulire il polpo

Il polpo è un mollusco dalla carne magra molto apprezzato in tavola. Pulire il polpo è semplice e i tempi di cottura variano in base al peso

Come pulire il polpo

Carpaccio di polpo

Secondi piatti

Il carpaccio di polpo, realizzato lessando, pressando e affettando il polpo, è una pietanza leggera e dalla presentazione molto…

Carpaccio di polpo

Polpo ubriaco

Secondi piatti

Oltre ad essere un ottimo secondo piatto, il polpo ubriaco può essere gustato anche freddo, come in insalata, oppure per preparare…

Polpo ubriaco

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