pizza di scarola
La pizza di scarola è una fragrante pizza farcita, originaria della tradizione culinaria campana; spesso viene preparata durante il ...
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Crostata salata rustica alla birra
La crostata salata rustica alla birra è un saporito piatto unico preparato con una base croccante di pasta brisè profumata alla ...
Parigina
La parigina è una pizza rustica di origine napoletana, preparata con la pasta della pizza farcita e poi coperta con una ...
Torta rustica
La torta rustica è un piatto unico molto invitante preparato con un impasto lievitato a base di acqua, farina, latte e olio e farcita con ...
Ciambella rustica salata (tortano)
Questa ciambella rustica salata, si rifà al celebre tortano campano, una sorta di pane ricco delle feste che veniva preparato ...
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Calzone di sponsali
La tradizione gastronomica pugliese è una inesauribile fonte di ricette: piatti semplici ma irresistibili, fatti con ingredienti genuini e ...
Chiocciole salate verdure e pancetta
Le chiocciole salate alle verdure e alla pancetta, sono degli snack rustici formati da una sfoglia di pasta di pane farcita, arrotolata e ...
Torta rustica di patate e cipolle
La torta rustica di patate e cipolle è un piatto ricco dal sapore genuino per portare in tavola in maniera golosa due ingredienti sempre ...
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Baba' salato
Il babà salato è la versione sfiziosa di uno dei dolci più amati e diffusi al mondo. Si tratta di una preparazione ideale come aperitivo ...
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Crepes dolci e salate (ricetta base)
La crepe è un? antichissima preparazione di origine francese, che, secondo la leggenda, pare risalire addirittura al V secolo , quando Papa ...
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Pizza rustica ricotta e pancetta,ricetta salata
La pizza rustica ricotta e pancetta affumicata è una torta salata gustosa e dal sapore deciso, ideale come secondo piatto o tagliata a quadrotti, come simpatico finge...
Cucina regionale Abruzzese: Pizza rustica salata
Buongiorno a tutti! Come ogni lunedì, eccoci all'appuntamento della rubrica Cibo e Regioni. Questa settimana vi presento la pizza rustica salata. La pizza rustica è...
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Pizza polenta
Portare a bollore l'acqua con il sale. Mettere la farina in una ciotola (fuori dal fuoco) e aggiungere man mano incorporandola per bene l'acqua bolle...
Pizza di carnevale
Per la pasta: impastare la farina con il burro morbido sino a formare tante briciole poi agiungere tanta acqua quanta basta per legare tutto insieme....
Torta salata zucca, spinaci e ricotta
Tagliare la zucca, salarla e metterla in forno a cucinare. Bollire in acqua salata gli spinaci, scolarli e in una ciotola aggiungervi la ricotta e le...
I muffin all'ananas e la festa della donna
Domani è la festa della donna. Negli ultimi mesi sono addolorata e angosciata tutte le volte che sento le notizie al tg. Possibile che esistano uomin...
Pasta con zucchine pancetta e uova
Il piatto di oggi Pasta con zucchine pancetta e uova, è un primo piatto rapido e veloce da preparare all'ultimo momento mentre bolle l'acqua per la p...
BIETOLE E PATATE
Ingredienti 500 gr di bietola 4 patate 1 spicchio d'aglio Olio d'oliva q.b. Un pizzico di sale Pulire le bietole e privatele della parte finale dei...
