257 ricette: pollo alla birra

Pollo cotto sulla lattina di birra

Secondi piatti

Il pollo cotto sulla lattina di birra, o beer can chicken, è una preparazione americana al barbecue molto famosa. Provate a farlo in casa!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 180 min
Ricetta Pollo cotto sulla lattina di birra

Spiedini vivaci alla birra

Secondi piatti

Gli spiedini vivaci alla birra sono gustosi bocconi di carne insaporiti da una marinatura alla birra, dalla paprica e da una…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Spiedini vivaci alla birra

Pane alla birra

Lievitati

Il pane alla birra è realizzato con farina integrale e birra scura nell'impasto: un pane aromatico e fragrante dalla crosta spessa.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 80 min
Ricetta Pane alla birra

Verzini alla birra

Secondi piatti

I verzini alla birra sono delle salsicce di maiale tipiche del territorio lombardo che vengono insaporite nella cottura con la birra rossa.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 90 min
Ricetta Verzini alla birra

Costine alla birra con verdure

Secondi piatti

Le costine alla birra con verdure sono una ricetta sfiziosa per gustare tutto il sapore della carne anche senza utilizzare il barbeque.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 150 min
Ricetta Costine alla birra con verdure

Dessert cioccolato birra e fragole

Dolci

Il dessert cioccolato birra e fragole è uno squisito dolce al cucchiaio pensato per gli amanti del cioccolato da accompagnare a una…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Dessert cioccolato birra e fragole

dai Blog di Giallo

POLLO ALLA BIRRA

giancarla

POLLO ALLA BIRRA Oggi vi propongo un piatto molto saporito ed originale: il pollo alla birra! Un secondo adatto per ogni occasione per rendere…

POLLO ALLA BIRRA
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da Cookaround

Pollo alla birra

Tritatre insieme gli spicchi d'aglio sbucciati e gli aghi di rosmarino, quindi miscelarli al sale ed al pepe. Frizionare con questa miscela i…

Pollo alla birra

Pollo alla birra

Soffriggere in olio extravergine d'oliva un po' di sedano,carota e cipolla. Dopodichè, appena le verdure sono appassite, mettere nella…

Pollo alla birra

Pollo alla Birra

In una casseruola soffriggete la cipolla, aggiungete il pollo e la birra. Salate ed aggiungete tutti gli aromi. Fate cuocere fino a quando la…

Pollo alla Birra

Petti di pollo alla birra

In una padella scaldate l'olio con 2 spicchi d'aglio; aggiungete il pollo tagliato precedentemente a tocchetti piccoli e fate rosolare. Una…

Petti di pollo alla birra

Coscette di pollo alla birra scura

In una pirofila adagiamo il pollo, uniamo le bacche di ginepro leggermente pestate con il batticarne, l'alloro lavato, un pizzico di sale…

Coscette di pollo alla birra scura