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Polpette con carne lessa

Da Cookaround

Noi per le polpette abbiamo sempre usato la carne trita cruda ma mia mamma ha fatto della carne lessa ,molto buona, ma troppo asciutta e…

Polpette con carne lessa

Polpette di carne lessata

Da Cookaround

Ammollare il panino nel latte. Tritare finemente la carne lessa, aggiungere la pancetta tritata, il pangrattato, il parmiggiano grattugiato,…

Polpette di carne lessata