Oya | Oggi parliamo di un abbinamento che, soprattutto d'estate, la fa da padrone nella mia cucina: pesto e melanzane! Si ottiene un ottimo sughetto con cui condire la pa... continua
Spaghetti tricolore, ricetta primo piatto Noce Di Burro...trionfo tricolore aspettando il 2 Giugno...ebbene si questa primo piatto lo dedicherò proprio alla festa della ... continua
Il risotto agli asparagi è una ricetta gustosa e semplice da preparare.
Un primo piatto classico che possiamo cucinare utilizzando del brodo preparato in precedenza o se... continua
Prendete il polpo che avrete già lessato e tagliatelo a pezzettini.
Fate scaldare in una padella piuttosto ampia l'olio extravergine d'oliva con du... continua
Ponete una pentola colma d'acqua salata sul fuoco dove poi tufferete le penne.
Nel frattempo scaldate dell'olio in una padella possibilmente di ferr... continua
Portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata dove tufferete gli spaghetti non appena giungerà a bollore.
Accendete il fuoco sotto una padell... continua