1541 ricette: primi piatti italiani

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Sushi all'italiana

Antipasti

Il sushi all'italiana è una variante del tradizionale giapponese con foglie di bietola al posto dell'alga, che avvolgono il riso e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Sushi all'italiana

Cous cous all'italiana

Primi piatti

Il cous cous all'italiana è un primo piatto molto gustoso... ricco di sapori mediterranei, come cozze, vongole, zafferano,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Cous cous all'italiana

Meringa all'italiana

Dolci

La meringa all'italiana (detta anche meringa cotta) ha un procedimento di preparazione un po' elaborato, che necessita di un…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 240 min
Ricetta Meringa all'italiana

Hamburger all'italiana

Piatti Unici

Un hamburger all'italiana che non ha nulla da invidiare ai burger americani: morbidi panini, carne polposa, caciocavallo filante e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Hamburger all'italiana

Crostata rustica all’italiana

Torte salate

La crostata rustica all’italiana è una saporita crostata salata farcita con verdure di stagione e una crema di formaggi.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Crostata rustica all’italiana

Primo sale fatto in casa

La ricetta del primo sale fatto in casa per chiunque voglia cimentarsi nell'autoproduzione dei formaggi.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 280 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Primo sale fatto in casa

Spaghetti al pomodoro

Primi piatti

Gli spaghetti al pomodoro sono un classico primo piatto italiano: semplici e gustosi, sono i preferiti di tutti, soprattutto dai bambini.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 80 min
Ricetta Spaghetti al pomodoro

Pasta e fagioli alla napoletana

Primi piatti

La pasta e fagioli alla napoletana è una gustosa variante partenopea della pasta e fagioli classica, primo piatto italiano invernale…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Pasta e fagioli alla napoletana

Risotto ai frutti di mare

Primi piatti

Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto classico della cucina italiana, ottimo se preparato con il pesce fresco e di buona qualità.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Risotto ai frutti di mare

Gnocchi di patate

Primi piatti

Gli gnocchi sono una preparazione tipica italiana, conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà e adattabilità ad ogni tipo di condimento.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Gnocchi di patate

dai Blog di Giallo

da Cookaround