1415 ricette in GialloZafferano per: primi piatti italiani

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Riso italiano

Cookaround

Cuocete il riso e mettetelo in parti uguali in 3 ciotole differenti. Nella prima aggiungete…

Riso italiano

Sushi all'italiana

Antipasti

Il sushi all'italiana è una variante del tradizionale giapponese con foglie di bietola al posto dell'alga, che avvolgono il riso e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Sushi all'italiana

Meringa all'italiana

Dolci e Desserts

La meringa all'italiana (detta anche meringa cotta) ha un procedimento di preparazione un po' elaborato, che necessita di un…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 240 min
Meringa all'italiana

Hamburger all'italiana

Piatti Unici

Un hamburger all'italiana che non ha nulla da invidiare ai burger americani: morbidi panini, carne polposa, caciocavallo filante e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 30 min
Hamburger all'italiana

Crostata rustica all’italiana

Torte salate

La crostata rustica all’italiana è una saporita crostata salata farcita con verdure di stagione e una crema di formaggi.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 120 min
Crostata rustica all’italiana

Primo sale fatto in casa

La ricetta del primo sale fatto in casa per chiunque voglia cimentarsi nell'autoproduzione dei formaggi.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 280 min
  • Cottura: 30 min
Primo sale fatto in casa

Spaghetti all'Amatriciana

Primi piatti

Gli spaghetti all'Amatriciana sono un primo piatto simbolo della tradizione culinaria italiana e sono a base di guanciale e pecorino.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti al pomodoro

Primi piatti

Gli spaghetti al pomodoro sono un classico primo piatto italiano: semplici e gustosi, sono i preferiti di tutti, soprattutto dai bambini.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 80 min
Spaghetti al pomodoro

Pasta e fagioli alla napoletana

Primi piatti

La pasta e fagioli alla napoletana è una gustosa variante partenopea della pasta e fagioli classica, primo piatto italiano invernale…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 120 min
Pasta e fagioli alla napoletana

Risotto ai frutti di mare

Primi piatti

Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto classico della cucina italiana, ottimo se preparato con il pesce fresco e di buona qualità.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 60 min
Risotto ai frutti di mare

Gnocchi di patate

Primi piatti

Gli gnocchi sono una preparazione tipica italiana, conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà e adattabilità ad ogni tipo di condimento.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 45 min
Gnocchi di patate

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da Cookaround

Pennette pomodoro e pancetta

Le pennette al pomodoro e pancetta sono un classico della cucina di molti italiani. Un primo piatto semplice e molto gustoso, il piatto perfetto!

Pennette pomodoro e pancetta

Tagliolini con crema di tartufo

I tagliolini con crema di tartufo sono un piatto raffinato che prortano in tavola il gusto e il profumo inconfondibili del tartufo,…

Tagliolini con crema di tartufo

Linguine alle cozze

Le linguine alle cozze sono spesso uno dei cavalli di battaglia dei migliori ristoranti di pesce italiani. E' un piatto velocissimo: la…

Linguine alle cozze

Ragù di carne classico

Questa è una ricetta che dovete assolutamente fare. È di sicuro nell' A B C della cucina italiana. Questo ragù è famoso in tutto il mondo!

Ragù di carne classico
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