8 ricette: profiteroles

Profiteroles al cioccolato

Dolci

Questo succulento dolce trae le sue origini dal Rinascimento ed è costituito da una originale preparazione composta da una serie di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Profiteroles al cioccolato

Profiteroles salati

Antipasti

I profiteroles salati sono una gustosa variante dell'omonimo dolce, preparati con diverse farciture sfiziose: bresaola, salame,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Profiteroles salati

Profiteroles colorati al mascarpone

Dolci

I profiteroles colorati al mascarpone sono un dessert goloso per festeggiare il Carnevale: bignè semplici al pistacchio e cioccolato…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Profiteroles colorati al mascarpone

Profiteroles

Cookaround

Profiteroles: una montagna di bignè ripieni di panna montata e ricoperti da una golosissima…

Profiteroles

Profiteroles al cioccolato bianco

Dolci

Il profiteroles al cioccolato bianco sono delle piccole dolcezze che racchiudono una golosa crema al cioccolato tuffati in una…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 85 min
  • Cottura: 55 min
Ricetta Profiteroles al cioccolato bianco

Pasta choux (bignè)

Dolci

La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Pasta choux (bignè)

Crema pasticcera al cioccolato

Dolci

La crema pasticcera al cioccolato è una variante molto golosa della classica, perfetta per farcire, per guarnire o da servire come…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Crema pasticcera al cioccolato

Torta della nonna

Dolci

La torta della nonna è un dolce classico, con frolla e crema pasticcera ricoperta di pinoli! Perfetto dessert della domenica!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Torta della nonna

dai Blog di Giallo

da Cookaround