11 ricette in GialloZafferano per: ravioli con ripieno di funghi porcini

Strudel ai funghi porcini

Torte salate

Lo strudel ai funghi porcini è un piatto saporito realizzato con una sfoglia di pasta brisèe, che avvolge un gustoso ripieno di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 65 min
Strudel ai funghi porcini

Rotolo porcini e prosciutto

Antipasti

Un antipasto autunnale, saporito e da preparare in anticipo? Il rotolo porcini e prosciutto: un rotolo di pasta sfoglia con un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Rotolo porcini e prosciutto

Mini tatin ai funghi

Torte salate

La mini tatin ai funghi è una versione salata del tradizionale dolce francese preparato con una brisèe aromatizzata alle erbe e un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 90 min
  • Cottura: 40 min
Mini tatin ai funghi

Crostata salata di polenta

Torte salate

La crostata salata di polenta è un antipasto goloso, ideale anche come secondo, in cui la polenta racchiude un ripieno di salsiccia…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 50 min
Crostata salata di polenta

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da Cookaround

Ravioli con i funghi

Disponete sul piano di lavoro le due farine e colatevi, poco alla volta, le uova, battute con un pizzico di sale e quanto latte tiepido si…

Ravioli con i funghi

Calamaro ripieno con i porcini

Un piatto leggero, gli ingredienti principali di questo secondo sono infatti calamari e porcini, ingredienti previsti in qualsiasi dieta…

Calamaro ripieno con i porcini

Raviolo aperto con funghi

Affettate lo scalogno mettetelo in un tegame con l'olio, i finferli, i porcini e fate stufare. Fluidificate la ricotta con qualche cucchiaio…

Raviolo aperto con funghi

Ravioli ai funghi con salsa vellutata

Iniziare preparando la sfoglia nel modo classico, impastando farina, uova, olio e sale. Appena ottenuto un composto omogeneo, avvolgerlo nella…

Ravioli ai funghi con salsa vellutata
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