32 ricette: ricciola al cartoccio

Gravlax di ricciola

Antipasti

Il gravlax di ricciola è una preparazione molto facile... il nobile filetto di pesce viene fatto marinare insieme a sale, zucchero e aneto!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Ricetta Gravlax di ricciola

Orata al cartoccio

Secondi piatti

L'orata al cartoccio è un secondo piatto di pesce velocissimo da preparare e decisamente light!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Orata al cartoccio

Cuocere al cartoccio

La cottura al cartoccio è una particolare tecnica di cottura che unisce i vantaggi della cottura al forno con quelli della cottura…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
Ricetta Cuocere al cartoccio

Pannocchia al cartoccio

Contorni

Le pannocchie al cartoccio sono un ottimo contorno per accompagnare piatti di carne o pesce alla griglia, ma possono anche essere…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Pannocchia al cartoccio

Trota al cartoccio

Secondi piatti

La trota al cartoccio è un secondo piatto di pesce delicato e gustoso pur essendo molto facile da preparare, farcito con verdure e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Trota al cartoccio

Patate al cartoccio bavaresi

Contorni

Questo contorno è sicuramente esaltato dalla sua cottura: il cartoccio consente di presentare in maniera accattivante le patate!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Patate al cartoccio bavaresi

Penne allo Zafferano in cartoccio

Primi piatti

Le penne allo zafferano sono una gustosa ricetta, facile e veloce da preparare: pennette con zafferano rese più buone dalla cottura…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Penne allo Zafferano in cartoccio

dai Blog di Giallo

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