Non posso nasconderlo, adoro i croissant...alla marmellata, al cioccolato, alla crema...Non posso davvero resistere. L'unico neo è che non è davvero facile trovarne di ... continua
La pasta sfoglia è sicuramente una delle più note preparazioni di base che ci siano in circolazione, anche perché è molto utilizzata in pasticceria, per la realizzazi... continua
In una ciotola mescolare le due farine insieme allo zucchero, sale e vanillina.
Sciogliete il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere le uo... continua
Prima di parlarvi di questa ricetta vorrei vorrei dire due cose ;);)
1 - so che di croissant e cornetti ce ne sono molti nel forum e mi piace ricord... continua
Sto seguendo un corso di cucina tenuto dallo chef di un albergo della mia città, e la prima lezione era proprio sui Croissant!!!! :)
Al mio secondo t... continua