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le ricette di GialloZafferano

Sono state trovate 255 ricette
relative a ricetta risotto con funghi

Risotto ai funghi porcini

Primi piatti

Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto autunnale dal gustoso e aromatico sapore dovuto alla presenza del re dei…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Risotto ai funghi porcini

Funghi trifolati

Contorni

I funghi trifolati sono una specialità tipica della cucina Piemontese e rappresentano un contorno molto semplice da preparare,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Funghi trifolati

Risotto allo Zafferano

Primi piatti

Il risotto allo zafferano è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Milanese infatti è conosciuto anche con il nome di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 25 min
Risotto allo Zafferano

Risotto ai porcini e zafferano

Primi piatti

Il risotto ai porcini e zafferano è un gustoso primo piatto ideale da preparare in autunno, quando i porcini sono di stagione.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Risotto ai porcini e zafferano

Risotto giallo ai finferli

Primi piatti

Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Risotto giallo ai finferli

Risotto alla parmigiana

Primi piatti

Il risotto alla parmigiana è un primo piatto semplice e velocema molto gustoso, una ricetta base che può essere arricchita da tanti…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 25 min
Risotto alla parmigiana

Quesadillas con funghi

Piatti Unici

Le quesadillas con funghi sono tortillas di farina con un ricco ripieno a base di funghi, pomodorini, formaggio e cipolla, da…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Quesadillas con funghi

Soufflé ai funghi

Antipasti

Il soufflé ai funghi porcini è una preparazione da servire come antipasto o in alternativa al primo piatto, con la sua consistenza soffice.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 45 min
Soufflé ai funghi

dai Blog di Giallo

Risotto ai funghi

ideegolose

Ingredienti: 320 gr di riso, 400 gr di funghi porcini freschi, una cipolla media, 40 gr di burro, 3 cucchiai di olio d'oliva extra vergine, un…

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi porcini

naina

Il risotto ai funghi porcini è un primo perfetto ed è semplice cucinarlo.  Ingredienti: aglio Olio extravergine di oliva 3 Funghi…

Risotto ai funghi porcini

da Cookaround

Risotto ceci e funghi

Risotto ceci e funghi, un risotto un po' anomalo che ad alcuni potrebbe ricordare più una minestra dati gli ingredienti con i quali viene…

Risotto ceci e funghi

Risotto funghi, mele e noci

Tagliare a pezzettini la mela e i funghi. Tritare finemente le noci. Rosolare lo scalogno tritato con l'olio. Aggiungere i funghi e dopo un…

Risotto funghi, mele e noci

Risotto funghi porcini e zafferano

Rosolare la cipolla tritata nel burro. Aggiungere i funghi tagliati a fette e portare a cottura. Unire il riso e farlo tostare. Sfumare con…

Risotto funghi porcini e zafferano