175 ricette in GialloZafferano per: ricette con cavolo nero

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Pasta con il cavolo nero

Primi piatti

La pasta col cavolo nero è un primo piatto semplice e veloce da preparare a base di cavolo nero, ricotta e pancetta.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Pasta con il cavolo nero

Vellutata al cavolo nero

Primi piatti

La vellutata al cavolo nero è un piatto caldo, adatto all'inverno, delicato, gustoso e corroborante!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 35 min
Vellutata al cavolo nero

Sfoglie con speck e cavolo nero

Antipasti

Le sfoglie con speck e cavolo nero sono un finger food invitate da servire come aperitivo. Succulenti dadini di speck e cavolo su…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Sfoglie con speck e cavolo nero

Come pulire cavoli e cavolfiori

In questa scheda di cucina impariamo come pulire cavolfiore, verza e cavolo nero. La pulizia di questi ortaggi è davvero semplice!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Come pulire cavoli e cavolfiori

Penne ai cinque cavoli

Primi piatti

Le penne ai 5 cavoli sono un primo piatto vegano saporito e colorato, che vi stupirà con il suo allegro girotondo di gusto e consistenze!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Penne ai cinque cavoli

Insalata di cavolo e scalogni

Contorni

L'insalata di cavolo e scalogni è un contorno invernale ricco, insaporito con acciughe sotto sale e scalogni scottati

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
Insalata di cavolo e scalogni

Cavolo ripieno

Secondi piatti

Il cavolo ripieno è un secondo piatto particolarmente sostanzioso e molto saporito e con un gusto molto spiccato!

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
Cavolo ripieno

Focaccia ripiena di cavolo e speck

Lievitati

La focaccia ripiena di cavolo e speck è una pietanza rustica e sostanziosa: morbida pasta lievitata farcita con cavolo cotto in…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 45 min
Focaccia ripiena di cavolo e speck

Involtini di cavolo alla zucca

Antipasti

Gli involtini di cavolo alla zucca sono un contorno gustoso realizzato con foglie di cavolo, polpa di zucca mantovana e dadini di speck.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Involtini di cavolo alla zucca

dai Blog di Giallo

Zuppa di cavolo nero

oltreilmangiare

Una vecchia tradizionale ricetta contadina toscana, infatti il cavolo è coltivato quasi esclusivamente in Toscana. Facile facile, veloce…

Zuppa di cavolo nero
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da Cookaround

Cavolo nero ripassato in padella

Il cavolo nero ripassato in padella è un contorno tipico della Toscana, questa verdura è, infatti, presente in molti piatti tipici di questa regione.

Cavolo nero ripassato in padella

Zuppa di cavolo nero

La zuppa di cavolo nero è forse una delle zuppe più rustiche, autentiche e salutari che possano esserci: un connubio tra cavolo nero e tutte…

Zuppa di cavolo nero

Cavolo nero e pancetta

Cavolo nero e pancetta, una preparazione che ben si presta sia ad essere servita come condimento per gustosissimi crosini che come contorno a…

Cavolo nero e pancetta

Risotto con cavolo nero e gamberi

Il risotto cavolo nero e gamberi è un primo piatto un po' particolare. Il cavolo nero, principe indiscusso di grandi minestre toscane, trova…

Risotto con cavolo nero e gamberi

Farinata con il cavolo nero

Scaldate l’olio in un tegame capace e rosolatevi la cipolla e il peperoncino, quando iniziano a sfrigolare, abbassate il fuoco affinchè la…

Farinata con il cavolo nero

Fusilli al pesto di cavolo nero

Fusilli al pesto di cavolo nero...si ma cos'è 'sto cavolo nero? Chi non è mai stato in Toscana forse fa fatica a capire esattamente cosa sia.…

Fusilli al pesto di cavolo nero
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