5 ricette: ricette con il miglio

Pan meino (pan de mej)

Dolci

Il pan meino (o pan de mej), è un dolce Lombardo; il suo nome deriva dalla parola miglio, cereale che serviva per produrre il pane.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Pan meino (pan de mej)

Migliaccio

Dolci

Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana, legato soprattutto al Carnevale, a base di semolino. Compatto e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Migliaccio

Chapati

Lievitati

Il chapati è il pane tradizionale dell'India e ha una caratteristica forma piatta. Il chapati viene cotto su una padella di ferro…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Chapati

Bulgur con ciliegie e caprino

Primi piatti

Il bulgur con ciliegie e caprino è un'idea sfiziosa, facile e veloce per fare il pieno di benessere e fibre, un piatto fresco e dal…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Bulgur con ciliegie e caprino

dai Blog di Giallo

da Cookaround

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