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Biscotti di Pan di zenzero (gingerbread)

Il pan di zenzero (gingerbread) è un impasto a base di spezie quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, con spiccata prevalenza di ...

Tronchetto di Natale (Buche de Noel)

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Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël), è un dolce tipico della tradizione natalizia francese , che riprende nella forma, il ceppo di ...

Bucatini con zampone croccante e carciofi

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I bucatini con zampone e carciofi sono un primo piatto ricco e sostanzioso, ideale da proporre nel menu natalizio proprio perché preparato con lo ...

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Panettoncini con gocce di cioccolato

Il panettone è il dolce natalizio per eccellenza, non può mancare sulle tavole italiane in questi giorni di festa, in tutte le sue varianti, anche ...

Anguilla in umido (Capitone)

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L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo delle feste ...

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Il Roscón de Reyes è una ciambella soffice, tipica della tradizione natalizia spagnola, realizzata con un impasto simile ai vari pani dolci che ...

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Le banane flambé sono una ricetta molto particolare e dai connotati un po? esotici ma allo stesso tempo semplice e veloce da realizzare. ...

Crostini con crema di lenticchie al rosmarino

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I crostini con crema di lenticchie sono un' ottima idea, di facile realizzazione, per creare uno sfizioso antipasto per le feste natalizie ...

Faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana

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La faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana è un succulento e raffinato secondo piatto perfetto per le feste natalizie. ...

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I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto insolito e assai gustoso. Gli ingredienti principali sono le melanzane e la mozzarella che ...

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Gnocchi di sola farina   Una variante rapida che volevamo sperimentare. Gli ingredienti sono pochissimi. Il risultato morbido e gustoso!  E chi l'av...

TORTA MILLE OCCASIONI

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Panna cotta al caramello deliziosa!! Ciao a tutti!! Spesso per gli ospiti preparo la panna cotta al caramello, perchè è deliziosa, facile da prepara...

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