Tortillas salvadoregne ripiene
Saltate la carne di maiale salata insieme alle cipolle ed al cumino in olio, fi...
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tortillas di farina
Le tortillas possono essere paragonate alle nostre piadine e rappresentano per il Messico l?alimento simbolo della nazione; ...
Chili con carne
Il chili con carne è un piatto tipico messicano formato principalmente da carne tagliata a cubetti e fagioli rossi (o borlotti) ...
Cannelloni ripieni di carne alla Umbra
I cannelloni ripieni di carne rappresentano un primo piatto sicuramente molto ricco e calorico, conosciuto ed apprezzato dai ...
Quesadillas
Le quesadillas sono uno un piatto originario del Messico, la loro preparazione ha subìto diverse evoluzioni nel tempo, al punto che ...
Peperoni ripieni di carne e salsiccia
I peperoni ripieni di carne e salsiccia, sono dei colorati scrigni di peperone farciti con un morbido e saporito ...
Quesadillas con funghi
Le quesadillas con funghi sono delle tortillas di farina con ripieno di funghi al quale si aggiunge del ...
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Shish Kebab di tacchino
Shish kebab può essere tradotto come ?cubi di carne su uno spiedino cotti alla griglia?. La parola Kebab è di origine ...
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Fajitas
Le fajitas sono una pietanza tex-mex piuttosto conosciuta: non sono altro che delle tortillas di grano che racchiudono piccoli ...
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Fajitas di pollo e cubetti di pancetta affumicata
La cucina tex-mex vuole che nelle fajitas non debbano mai mancare un tocco di piccante, peperoni e cipolle saltate in padella. E poi ...
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Pollo ripieno del ringraziamento
Non c'è bisogno di andare in America per celebrare a tavola il giorno del ringraziamento! Infatti con questa ricetta vogliamo ...
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Tacos con carne
Oggi ci trasferiamo in messico.. e per cena ci sono i tacos con carne.. voi li conoscete i tacos? io li ho gustati per la prima volta qualche giorno fa. Era un pò che mi...
Zucchine ripiene senza carne ne uova
Abbiamo provato a fare questa ricetta d zucchine ripiene, non so se in giro per la rete se ne trova una simile, ma credo di si e se così fosse,  la nostra è un ennesim...
peperone ripieno con fiori di zucchine(senza carne)
i peperoni non sono la mia passione,ma se me li regalano...mi faccio la croce e li cucino.Premetto che mi hanno regalato anche dei fiori di zucca. Ingredienti:4 peperoni ...
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Tortillas salvadoregne ripiene
Saltate la carne di maiale salata insieme alle cipolle ed al cumino in olio, fino a cottura del maiale e fino a che le cipolle risultino trasparenti....
Tortillas Ripiene Calde
Tortillas Ripiene Calde Ingredienti per 6 porzioni - Per il ripieno: 200 gr di carne trita 300 gr di salsiccia 200 gr di riso basmati una cipolla pi...
Le mie tortillas...a modo mio...
Ingredienti: -una confezione di tortillas -salsa Per tortillas(fatta da noi è meglio:cipolla,pomodori,basilico,peperoni,pepe,piccante,sedano) -carn...
Torta di grano saraceno
Torta di grano saraceno  Ricettina classica perfetta per il weekend in montagna, ottima anche come merenda per i bambini.  Curiosità da Wiki sul ...
Ricotta
Ingredienti: 2lt latte (fresco intero) 5cucchiai di aceto bianco 1cucchiaino di sale fino. Procedimento: Latte+sale 15min 100* vel.2; Poi unite 3 cu...
Polpettone di zucchine
Ingredienti: 500gr zucchine 1 uovo 50 gr grana 50 gr pangrattato 70 gr farina Procedimento: Per il ripieno : prosciutto cotto, emmenthal, grana Trita...
