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Ciao a tutti oggi vi presento un primo piatto semplice e leggero ma nello stesso tempo molto gustoso il riso con verza e pomodorini. Per dare un pò di brio a questo piat... continua

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RISO BASMATI CON VERZA E MAIS

E' indubbio che in questa stagione il cavolo, nelle sue varietà, fa da padrone a diversi e gustosi piatti. Ho voluto provarlo con il riso basmati e il mais perché mi p... continua

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Riso e verza

Se desiderate un piatto diverso vi consiglio riso e verza: un piatto che piacerà molto perchè inusuale ai giorni nostri ma che era invece molto usato un tempo dalla mam... continua

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Pulire la verza togliendo le foglie più dure e scure, prendere le 6 più belle con le quali realizzare gli involtini. Tagliare il resto in pezzi di... continua

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Come preparare gli involtini di riso con la verza
Prendete dalla verza le foglie più grandi, lavatele con cura immergendole per qualche minuto in una bacinella con acqua e bicarbonato di sodio, quin...continua
Come preparare gli involtini di verza con il riso
Pulite la verza e staccate le foglie senza farle rompere, fatele sbollentare in abbondante acqua salata per pochi minuti. Tiratele fuori dall'acqua e...continua

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