Gnocchetti di carote con funghi misti
I gnocchetti di carote sono un primo piatto di facile realizzazione: un impasto di carote, uova e farina condito con funghi saltati…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 25 min
21 ricette: risotto con funghi misti
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 50 min
Scaloppine con funghi misti e purè di patate
Le scaloppine con funghi misti e purè di patate sono un secondo piatto autunnale dal gusto deciso e sfizioso.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 52 min
Risotto piselli e funghi misti
In una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio tagliato finissimo. Aggiungete i funghi…
Scaloppine al vin santo con zucca e funghi misti
Le scaloppine al vin santo con zucca e funghi misti sono un piatto delicato e avvolgente, con verdure e una nota aromatica data dal…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 30 min
Risotto alla zucca con funghi e taleggio
Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto autunnale dal gustoso e aromatico sapore dovuto alla presenza del re dei…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
Paglia e fieno con carni miste e funghi
Le tagliatelle paglia e fieno con carni miste e funghi è un primo piatto veloce e rustico molto gustoso, ottimo anche come piatto…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono una specialità della cucina Piemontese un contorno semplice da preparare e davvero gustoso.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
Orzotto con funghi e mele
L'orzotto con funghi e mele è un primo piatto autunnale, una pietanza cremosa dagli insoliti accostamenti con mele Fuji e funghi porcini.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
Spianatine con funghi e fonduta di fontina
Le spianatine con funghi e fonduta di fontina sono degli appetitosi finger food preparati con ingredienti tipici valdostani.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
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