50 ricette in GialloZafferano per: risotto con funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

Primi piatti

Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto autunnale dal gustoso e aromatico sapore dovuto alla presenza del re dei…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Risotto ai funghi porcini

Risotto ai porcini e zafferano

Primi piatti

Il risotto ai porcini e zafferano è un gustoso primo piatto ideale da preparare in autunno, quando i porcini sono di stagione.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Risotto ai porcini e zafferano

Come pulire i funghi porcini

Per la scuola di cucina ecco come pulire i funghi porcini, profumati e pregiati funghi protagonisti di tante ricette.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
Come pulire i funghi porcini

Funghi porcini trifolati

Contorni

I funghi porcini trifolati sono un delizioso contorno adatto ad affiancare diverse pietanze: dall'arrosto alle crespelle!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Funghi porcini trifolati

Vellutata ai funghi porcini

Primi piatti

La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto autunnale saporito, preparato con porcini freschi. Una delizia con l'aggiunta di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 30 min
Vellutata ai funghi porcini

Strudel ai funghi porcini

Antipasti

Lo strudel ai funghi porcini è un piatto saporito realizzato con una sfoglia di pasta brisèe, che avvolge un gustoso ripieno di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 65 min
Strudel ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini

Primi piatti

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico primo: una genuina pasta fresca condita con saporiti funghi, ideale per il pranzo…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 15 min
Tagliatelle ai funghi porcini

Soufflé ai funghi

Antipasti

Il soufflé ai funghi porcini è una preparazione da servire come antipasto o in alternativa al primo piatto, con la sua consistenza soffice.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 45 min
Soufflé ai funghi

dai Blog di Giallo

Risotto ai funghi porcini

naina

Il risotto ai funghi porcini è un primo perfetto ed è semplice cucinarlo.  Ingredienti: aglio Olio extravergine di oliva 3 Funghi…

Risotto ai funghi porcini
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da Cookaround

Risotto porcini e pancetta

Risotto porcini e pancetta, un risotto rustico e pieno di sapore! Pancetta e porcini sono un'abbinata vincente che anche in questo caso non vi…

Risotto porcini e pancetta

Risotto funghi porcini e zafferano

Rosolare la cipolla tritata nel burro. Aggiungere i funghi tagliati a fette e portare a cottura. Unire il riso e farlo tostare. Sfumare con…

Risotto funghi porcini e zafferano

Risotto ai porcini

Ecco gli ingredienti principali di questa ricetta. Tritare il prezzemolo e schiacciare lo spicchio d'aglio o tagliarlo a fettine. In una bella…

Risotto ai porcini
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