154 ricette in GialloZafferano per: risotto con topinambur

Flan di topinambur

Antipasti

Il flan di topinambur è un antipasto originale e delicato con il leggero retrogusto di carciofo del topinambur. Ideale anche come…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Flan di topinambur

Topinambur trifolati

Contorni

I topinambur trifolati sono un contorno poco conosciuto ma originale e gustoso, preparati con un tubero dalla consistenza simile…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Topinambur trifolati

Sfoglie con topinambur trifolati

Antipasti

Le sfoglie con topinambur trifolati sono degli originali finger food da gustare come aperitivo per presentare in modo alternativo il…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Sfoglie con topinambur trifolati

Faccine di risotto

Primi piatti

Le faccine di risotto sono due accattivanti risottini realizzati con un risotto allo zafferano e un risotto alla barbabietola.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Faccine di risotto

Risotto allo Zafferano

Primi piatti

Il risotto allo zafferano è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Milanese infatti è conosciuto anche con il nome di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 25 min
Risotto allo Zafferano

Risotto allo Champagne

Primi piatti

Il risotto allo Champagnes è semplice. molto raffinato e leggero. Lo Champagne vi regalerà un risotto molto corposo, avvolgente e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 20 min
Risotto allo Champagne

Risotto Primavera

Primi piatti

Il risotto primavera è un saporito risotto perfetto da servire a Pasqua, realizzato con ortaggi di stagione: piselli, zucchine,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Risotto Primavera

Risotto al salmone

Primi piatti

Il risotto al salmone è un primo piatto dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Risotto al salmone

dai Blog di Giallo

Risotto al topinambur

niladvegaworld

Oggi vediamo un altro piatto ricchissimo di nutrienti, il topinambur pulula di vitamine A e B oltre che della C e K, ricco di magnesio, ferro,…

Risotto al topinambur
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