Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un primo piatto prelibato a base di salsiccia e di zafferano.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
14 ricette: risotto porri e salsiccia
Pappardelle rustiche con salsiccia e porri
Le pappardelle con porri e salsiccia sono un primo piatto rustico e sostanzioso, molto appetitoso e semplice nella preparazione.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
Risotto alla melagrana e crema di porri
Il risotto alla melagrana con crema di porri, è un primo piatto dal sapore delicatamente dolce: il riso è cotto nel succo di melagrana!
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 30 min
Risotto con porri e salsiccia
Risotto con porri e salsiccia, sembrerebbe il solito risotto con la salsiccia, invece la…
Risotto alla salsiccia e Nebbiolo
Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo dello Chef Davide Scabin è un primo piatto con salsiccia di Bra sfumata al Nebbiolo e riso Carnaroli.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Risotto alla birra con radicchio e salsiccia
Il risotto alla birra con radicchio e salsiccia è un saporito primo piatto preparato con radicchio di Chioggia, salsiccia e birra al…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 20 min
Risotto con zucca e salsiccia
Il risotto con zucca e salsiccia è un primo piatto saporito, ricco e sostanzioso, perfetto per i menu della stagione autunnale.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 50 min
Pasta al radicchio, porri e pancetta
La pasta al radicchio, porri e pancetta è un primo piatto molto semplice e gustoso, grazie al mix di sapori, con il contrasto dolce e amaro!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 40 min
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 60 min
Risotto con pasta di salame e Bonarda
Il risotto con pasta di salame e Bonarda racchiude tutti i sapori e i profumi dell'Oltrepò pavese: un primo piatto ricco e saporito!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Risotto alle cime di rapa
Il risotto alle cime di rapa è un primo piatto genuino e saporito che esalta il gusto deciso di questi ortaggi dal saporo amarognolo.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
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