2 ricette: risotto zucca e cavolo nero

Zuppa autunnale

Primi piatti

La zuppa autunnale è un primo piatto saporito realizzato con gli ingredienti di stagione: zucca, cavolo nero e fagioli

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 130 min
Ricetta Zuppa autunnale

Pasta autunnale

Primi piatti

Zucca, cavolo nero, castagne ed un buon formaggio erborinato sono soltanto alcuni degli ingredienti protagonisti di questa deliziosa…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Pasta autunnale

dai Blog di Giallo

Risotto al cavolo nero

latortadimele

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Risotto zucca e salsiccia

mastercheffa

Il risotto zucca e salsiccia è un cremoso e caldo primo piatto perfetto in questi mesi invernali, quando fuori c'è freddo e quando la zucca è…

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da Cookaround

Risotto al cavolo nero

Pulire da tutte le coste fibrose il cavolo nero, conservandone solo le foglie. Cuocerlo in acqua bollente o al vapore (come lo si…

Risotto al cavolo nero