Rosticciana in umido.
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Cardi in umido
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Calamari in umido
Con i calamari in umido preparerete un gustoso secondo piatto che vuol essere una valida alternativa al solito fritto di pesce. ...
Coniglio in umido
Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un ottimo coniglio in umido. Molto importante per la preparazione del coniglio è la ...
Anguilla in umido (Capitone)
L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo ...
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Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
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Pollo cotto sulla lattina di birra
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Canederli di fegato
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Spicchi di patate al forno con pancetta
Gli spicchi di patate al forno con pancetta e rosmarino, sono un ottimo e ricco contorno da abbinare a della carne in ...
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Spezzatino di manzo
Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto che prevede una cottura in umido; si prepara tagliando la carne a pezzetti per ...
Torta tenerina
La torta tenerina è una specialità e un vanto della città di Ferrara. Preparata con una base di cioccolato fondente, burro, ...
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Polpette di fagioli in umido.
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Carciofi in umido ricetta light
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**VaLeRy** - Polpette al pesto! *Barby* - Come insaporire e sgrassare le salsicce e poi usarle per varie ricette *°*anto*°* - fagottini di mai...
Sfoglia di primavera
Ciaoooo, scusate per la lunga assenza, torno con una gustosa idea per la gita di Pasquetta ! Ho ideato questa Sfoglia di Primavera utilizzando solo pr...
Risotto alla carbonara e zafferano
Risotto alla carbonara e zafferano  Mi piaceva tanto l'idea di fare un risotto alla carbonara. Ma quando era quasi pronto mi sembrava mancasse un po...
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Cheesecake banana e caramello 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro fuso RIPIENO 100 gr di caramello mou più 30 gr per guarnire 350 gr di phil...
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Come fare la rosticciana in umido
Per quattro persone occorrono circa 1 kilo di costine di maiale possibilmente tagliate in piccoli pezzi. In una pentola piuttosto larga versa qualch...
