283 ricette: rustici napoletani

Stavi forse cercando rustici napoletana?

Casatiello napoletano

Lievitati

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 75 min
Ricetta Casatiello napoletano

Rustici

Antipasti

I rustici sono sfiziosi bocconcini di pasta sfoglia, dai diversi ripieni, che rendono più gustoso un aperitivo o una festa.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Rustici

Rustici leccesi

Antipasti

I rustici leccesi sono una specialità salentina: uno sfizioso disco di pasta sfoglia ripieno di pomodoro, mozzarella e besciamella!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Rustici leccesi

Fantasia di rustici

Antipasti

La fantasia di rustici è perfetta in un'occasione speciale, come una festa: pizzette, gustosi involtini e sfiziosi wurstel…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Fantasia di rustici

Crostini rustici di polenta

Antipasti

I crostini rustici di polenta sono uno sfizioso antipasto, molto semplice da preparare con gli avanzi della polenta.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Crostini rustici di polenta

Ragù alla napoletana

Piatti Unici

Il ragù alla napoletana è una ricetta tipica della cucina partenopea. Sugo di pomodoro con pezzi di carne e una lunga cottura ne…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 250 min
Ricetta Ragù alla napoletana

Ciambella rustica salata (tortano)

Lievitati

Questa ciambella rustica salata, si rifà al celebre tortano campano: pasta di pane arrotolata ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 70 min
Ricetta Ciambella rustica salata (tortano)

Pastiera napoletana

Dolci

La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla ripiena ricotta, grano bollito e canditi. Talmente buona che si…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 110 min
Ricetta Pastiera napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

Primi piatti

La pasta e fagioli alla napoletana è una gustosa variante partenopea della pasta e fagioli classica, primo piatto italiano invernale…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Pasta e fagioli alla napoletana

dai Blog di Giallo

baba rustico napoletano

gennaro26

INGREDIENTI: 500 Gr di farina 250 Gr. Di latte Un bicchiere d'olio un panetto di lievito 1Cucchiaino di sale 6 uova 150 grammi di prosciutto…

baba rustico napoletano

Bacetti Napoletani Rustici

zeroglutine

Buon GIovedi amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa e stuzzicante i bacetti Napoletani Rustici. I Bacetti Napoletani Rustici sono…

Bacetti Napoletani Rustici
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da Cookaround

Tortano monoporzione

Il tortano ben si presta ad essere portato in giro per la classica gita del Lunedì dell'Angelo, ma se è monoporzione è meglio! Il classico…

Tortano monoporzione

Casatiello

Non c'è Pasqua o Pasquetta a Napoli senza casatiello! È un must di questi giorni di festa ma è talmente tanto buono che non si rifiuta mai!

Casatiello

Salsicce e friarielli

Salsiccia e friarielli, un vero piatto partenopeo! Rustico, gustoso e ricco di carattere proprio come le migliori specialità napoletane sanno…

Salsicce e friarielli

Migliaccio dolce

Un dolce tipico del Carnevale napoletano. Nonostante il nome possa rimandare a qualcosa di rustico e semplice il migliaccio è estremamente…

Migliaccio dolce