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In Francia le chiamano quiche , noi torte o crostate salate , in comune hanno una base realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con ...

Ciambella rustica salata (tortano)

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Questa ciambella rustica salata, si rifà al celebre tortano campano, una sorta di pane ricco delle feste che veniva preparato svuotando il ...

Crostata salata rustica alla birra play

Crostata salata rustica alla birra

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Cannoli di pasta fillo al pistacchio

Ci sono degli impasti talmente delicati e lavorati ad arte da sembrare una vera e propria magia, come la pasta fillo (phyllo in greco). Tanti fogli ...

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Crepes dolci e salate (ricetta base)

La crepe è un? antichissima preparazione di origine francese, che, secondo la leggenda, pare risalire addirittura al V secolo , quando Papa ...

Torta rustica

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La torta rustica è un piatto unico molto invitante preparato con un impasto lievitato a base di acqua, farina, latte e olio e farcita con speck e ...

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La primavera è arrivata e porta con se tante verdure gustose e saporite, noi le abbiamo riunite in un?unica sfiziosa ricetta: la crostata rustica ...

Chiocciole salate verdure e pancetta

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Le chiocciole salate alle verdure e alla pancetta, sono degli snack rustici formati da una sfoglia di pasta di pane farcita, arrotolata e ...

Torta rustica di patate e cipolle

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La torta rustica di patate e cipolle è un piatto ricco dal sapore genuino per portare in tavola in maniera golosa due ingredienti sempre presenti ...

Strudel con ricotta e spinaci

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Lo strudel con ricotta e spinaci è un'appetitosa torta salata da servire a fette calda o fredda; la sua preparazione è abbastanza semplice e può ...

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Oggi volevo fare un lievitato ma mi sono accorta all'ultimo minuti che non avevo lievito di birra fresco e nemmeno quello disidratato in bustine quindi a malincuore ho op...

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Lasagnoni Arrotolati Bis

Lasagnoni Arrotolati Bis con nuovo ripieno! Vi è mai capitato di preparare qualcosa con tanto amore e poi gli ospiti non sono venuti? A me si! Che de...

GIARDINIERA DELLA ZIA LAURA

Buongiorno e bentornate/i alla dura realtà dopo la pausa estiva...anche io ho fatto un pò di vacanze nella mia bellissima Calabria..ma non sono stat...

Pasta al vino (per torte rustiche)

ingredienti 200 gr di vino bianco 160 olio d'oliva 600 di farina 00 20 gr di sale preparaione: mettere nel bimby olio vino emulsionare 10 sec. v...

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