548 ricette: rustici salati

Rustici

Antipasti

I rustici sono sfiziosi bocconcini di pasta sfoglia, dai diversi ripieni, che rendono più gustoso un aperitivo o una festa.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Rustici

Torta rustica salata

Torte salate

La torta rustica salata è una torta realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con listarelle di speck, dadini di fontina e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Torta rustica salata

Crostata salata rustica alla birra

Secondi piatti

La crostata salata rustica alla birra è un piatto unico preparato con una base di pasta brisè profumata alla birra e farcita con un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Crostata salata rustica alla birra

Cornetti salati

Antipasti

I cornetti salati sono semplici e veloci da fare: assemblateli anche all'ultimo momento per antipasti e aperitivi, magari…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Cornetti salati

Ciambella rustica salata (tortano)

Lievitati

Questa ciambella rustica salata, si rifà al celebre tortano campano: pasta di pane arrotolata ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 70 min
Ricetta Ciambella rustica salata (tortano)

Crostata rustica all’italiana

Torte salate

La crostata rustica all’italiana è una saporita crostata salata farcita con verdure di stagione e una crema di formaggi.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Crostata rustica all’italiana

Torta rustica

Torte salate

La torta rustica con speck e fontina è una torta salata molto gustosa ideale da servire come piatto unico o come aperitivo, magari…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Torta rustica

Rustici leccesi

Antipasti

I rustici leccesi sono una specialità salentina: uno sfizioso disco di pasta sfoglia ripieno di pomodoro, mozzarella e besciamella!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Rustici leccesi

Fantasia di rustici

Antipasti

La fantasia di rustici è perfetta in un'occasione speciale, come una festa: pizzette, gustosi involtini e sfiziosi wurstel…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Fantasia di rustici

Crostini rustici di polenta

Antipasti

I crostini rustici di polenta sono uno sfizioso antipasto, molto semplice da preparare con gli avanzi della polenta.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Crostini rustici di polenta

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Rustici leccesi

Chi dice rustico leccese dice Salento! Infatti questi rustici molto gustosi realizzati con dell'ottima pasta sfoglia, ripieni di besciamella,…

Rustici leccesi

Rustici pastizzi

Tagliare le cipolle a piccoli quadretti e farle ammorbidire in una padella con olio e l'aglio tagliato a pezzetti. Sbollentare tre pomodori e…

Rustici pastizzi

Rustici di foglia vari

Per preparare il fagottino: fare un quadrato di sfoglia e mettervi al centro un funghetto champignon intero, precedentemente cotto al forno…

Rustici di foglia vari

Quiche rustica patate e pancetta

La quiche rustica patate è pancetta è una torta salata veramente versatile: adatta ad un picnic come ad un buffet, ma anche per una cena insolita!

Quiche rustica patate e pancetta

Danubio dolce e salato

Il danubio mix è quello che promette il nome: una ricetta che riunisce e media tra due ricette dello stesso rustico! Non amate il danubio che…

Danubio dolce e salato

Treccia salata

La treccia salata è una scusa perfetta per far profumare la casa di brioche! La treccia salata è rustica, veloce, soffice soffice, provatela!

Treccia salata