120 ricette: schiacciata siciliana

Cassata siciliana

Dolci

La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Cassata siciliana

Involtini alla siciliana

Secondi piatti

Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia che prevede l'uso di pinoli, uvette e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Involtini alla siciliana

Schiacciata fiorentina

Dolci

La schiacciata fiorentina è un dolce tipico del periodo di Carnevale: una torta bianca che riporta il simbolo della città di Firenze.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Schiacciata fiorentina

Pesto alla siciliana

Salse e Sughi

Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Ricetta Pesto alla siciliana

Sandwich di orata alla siciliana

Secondi piatti

Il sandwich di orata alla siciliana è un secondo piatto di filetti di orata racchiudono un denso ripieno di pancarrè pomodori secchi…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 13 min
Ricetta Sandwich di orata alla siciliana

Torretta di patate su schiacciata

Antipasti

Le torrette di patate su schiacciata sono uno stuzzichino originale e saporito, che sarà apprezzato molto da tutti i vostri ospiti…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 11 min
Ricetta Torretta di patate su schiacciata

Pesce spada alla siciliana

Secondi piatti

Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Pesce spada alla siciliana

Zucca in agrodolce alla siciliana

Contorni

La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Zucca in agrodolce alla siciliana

Torta di riso schiacciata

Primi piatti

La torta di riso schiacciata è un primo piatto per gustare il riso in maniera diversa. Due strati di riso carnaroli e un ripieno di…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 65 min
Ricetta Torta di riso schiacciata

Mini penne alla siciliana

Primi piatti

Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Mini penne alla siciliana

dai Blog di Giallo

Schiacciata siciliana

giusy89

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della schiacciata siciliana farcita con salsa tonnata, pomodoro e lattuga. E' molto simile alla…

Schiacciata siciliana
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