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Il termine ?cordon bleu? si riferisce ad un piatto a base di cotoletta di pollo o tacchino ripiena di prosciutto e formaggio. ...

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Le melanzane alla sarda sono un contorno veloce e dal sapore mediterraneo da preparare con ingredienti semplici e: ...

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La parmigiana bianca di verdure al parmigiano è un secondo piatto succulento a base di zucchine e melanzane ricoperte da una ...

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La parmigiana di melanzane grigliate è una variante leggera della ricetta classica. In questa versione le melanzane sono ...

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Le melanzane ripiene sono sicuramente uno tra i piatti più conosciuti nella nostra penisola, un po' per il loro inconfondibile ...

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La torretta di melanzane e mozzarella è un secondo piatto sfizioso e una versione della parmigiana ?in verticale?! La preparazione ...

Fritto misto di verdure e formaggi

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Il fritto misto di verdure è un piatto invitante e genuino preparato con diverse verdure, passate in pastella e fritte, abbinate a ...

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Caponata

La caponata è un noto piatto siciliano, molto usato nelle feste natalizie, composto da verdure fritte e condite con salsa agrodolce; esiste ...

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Se cercate idee secondi e contorni per il menu' di Pasqua vi lascio qui sotto delle ricette che vi potrebbero essere di aiuto. Per visionare quella che vi interessa vi ba...

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Owls eggsOvetti gufetti

Inspired by a tutorial I redid these hard-boiled eggs stuffed giving it the appearance of funny owls. The lawn is done with a light mayonnaise to whic...

Insalata del Bosco con Budino Pomodoro Basilico e Olive Nere

Un antipasto davvero bello da vedere e squisito per il palato... Un mix di sapori freschissimi e ben combinati tra loro... Croccantezza, dolcezza e ...

Involtini di Bietole

Involtini di Bietole,gli involtini di bietole sono stati molto apprezzati dai miei commensali, ripieni di ricotta e speck,gustosi e leggeri allo stess...

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