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I cannoli siciliani sono dolci fritti tradizionali che venivano consumati originariamente nel periodo di Carnevale ma che hanno avuto così tanto ...

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Siete stanchi del classico pesto alla genovese e avete voglia di cambiare colore alla vostra pasta? Il pesto alla siciliana, allora, è la variante ...

Involtini alla siciliana

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Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia. La ricetta a cui ci siamo ispirati per realizzare ...

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Casarecce con pesto alla siciliana

Il pesto alla siciliana è un ottimo condimento per la pasta, e come tutte le ricette regionali ne esistono varie versioni che prevedono ...

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Cassata siciliana

La cassata, prodotto della pasticceria siciliana, e più specificatamente di Palermo, merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa ...

Ricetta a fumetti Casarecce con pesto alla siciliana

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Oggi Sonia è insieme a Desi e Chiara, le simpatiche amiche che abbiamo già incontrato nella cucina di GialloZafferano. Fuori fa molto caldo ma le ...

Cartocci siciliani fritti play

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Proseguono le videoricette con le nostre blogger, la ospite di oggi è Lorenza del blog Mani amore e fantasia che è venuta direttamente dalla ...

Brioche col tuppo play

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Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l?isola generalmente accompagnate da un?altra ...

Granita al caffè con panna

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La granita è un freschissimo alimento di origine siciliana , composto da acqua, zucchero e, nella ricetta di base tipicamente siciliana, succo ...

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La granita alla mandorla è una preparazione tipicamente siciliana dalle probabili origini siracusane, zona molto ricca di alberi di ...

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Sfinge di San Giuseppe ricetta semplice La sfinge di San Giuseppe è uno dei dolci tipici della mia splendida Sicilia, chiamati sfinge di San Giuseppe proprio perchè per...

Sfinci siciliani

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Quale occasione migliore delle feste di carnevale per fare le sfinci Siciliane? La ricetta e i passaggi sono semplicissimi e con pochi euro avrete un dolce fritto molto b...

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Spatzle al Forno

Spatzle al Forno, gli spatzle al forno di ieri sono piaciuti molto per quella bella crosticina del parmigiano grattugiato dorata al grill , che bontà...

Giardino di fragole ( di Luca Montersino)

Ingredienti: Per la gelèe di yogurt 500 gr di yogurt intero 140 gr zucchero semolato 15 gr colla di pesce 57 gr destrosio ( in alternativa pari peso ...

Bocconcini di pollo con pomodorini e olive

Bocconcini di pollo con pomodorini e olive   Il pollo si cucina in milioni di modi vero? Proviamo questa coloratissima versione che ci avvicina all'e...

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