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le ricette di GialloZafferano

Sono state trovate 25 ricette
relative a soppressa di polpo

Stavi forse cercando soppressata di polpo?

Come pulire il polpo

Il polpo è un mollusco dalla carne magra molto apprezzato in tavola. Pulire il polpo è semplice e i tempi di cottura variano in base al peso

Come pulire il polpo

Polpo alla Luciana

Secondi piatti

Il Polpo alla Luciana è un secondo piatto gustoso e genuino, tipico della gastronomia campana.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Polpo alla Luciana

Carpaccio di polpo

Secondi piatti

Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata, potrete servirlo sia come antipasto che come…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 70 min
Carpaccio di polpo

Polpo ubriaco

Secondi piatti

Oltre ad essere un ottimo secondo piatto, il polpo ubriaco può essere gustato anche freddo, come in insalata, oppure per preparare…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Polpo ubriaco

Bavette con polpo e gamberi

Primi piatti

Le bavette con polpo e gamberi, sono un primo piatto a base di pesce che racchiude tutti i sapori e i profumi del mare.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 90 min
Bavette con polpo e gamberi

Insalata di polpo prezzemolata

Antipasti

L'insalata di polpo è un gustoso e fresco antipasto della cucina mediterranea. Il polpo viene fatto bollire e condito con limone,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Insalata di polpo prezzemolata

Insalata tiepida di polpo e patate

Secondi piatti

L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 65 min
Insalata tiepida di polpo e patate