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Come legare l'arrosto

Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a legare bene la carne per preparare correttamente un arrosto e tenerlo bene…

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Fesa di vitello al latte

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Fesa di vitello al latte Una cottura lenta ma succulenta! Comincio dicendo che non dovete spaventarvi. E' lunga solo la cottura non certo la…

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